{"product_id":"varia-vs3-gen-2-elektrisk-kaffekvaern-sort","title":"Varia VS3 Gen 2 – elektrisk single dose kaffekværn sort","description":"\u003ch2\u003eVaria VS3 Gen 2 – præcis single dose kaffekværn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVaria VS3 Gen 2 er en kompakt \u003cstrong\u003eelektrisk single dose-kaffekværn\u003c\/strong\u003e til dig, der gerne vil veje kaffebønnerne før hver formaling og have stor kontrol over formalingsgraden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen trinløse mikrometriske justering gør det muligt at finjustere kværnen til både \u003cstrong\u003eespresso og filterkaffe\u003c\/strong\u003e, mens konstruktionen er udviklet med fokus på lav retention og en enkel arbejdsgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVS3 Gen 2 kombinerer en solid aluminiumskonstruktion med et langsomt roterende konisk burrsæt og en kompakt størrelse, der fylder relativt lidt på køkkenbordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDerfor vælge Varia VS3 Gen 2\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSingle dose-design\u003c\/strong\u003e – vej den ønskede mængde bønner før hver formaling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinløs mikrometrisk justering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelegnet til både espresso og filterkaffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonisk burrsæt i rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 W DC-motor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCa. 170 RPM under belastning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 g kapacitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLav retention\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnetisk doseringskop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnetisk låg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBellows medfølger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompakt konstruktion i aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTrinløs justering til espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEspresso kræver ofte meget små ændringer i formalingsgraden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVaria VS3 bruger derfor \u003cstrong\u003etrinløs justering\u003c\/strong\u003e, så du ikke er begrænset til et bestemt antal faste klik eller trin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHver markeret justering svarer til en meget lille relativ bevægelse af burrsættet. Det gør det muligt at arbejde præcist med ekstraktionstiden, når du dialer din espresso ind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis espressoen løber for hurtigt, kan du male finere. Løber den for langsomt, kan du gå lidt grovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du arbejde videre med dosering, ratio og ekstraktion, kan du læse vores \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-espresso\"\u003eguide til espresso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSingle dosing – hvad betyder det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI stedet for at fylde en stor bønnebeholder og lade kaffebønnerne stå i kværnen, vejer du ved single dosing den ønskede dosis før hver brygning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet kan eksempelvis være:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eVej 18 gram kaffebønner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKom bønnerne i kværnen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMal hele dosen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrug den malede kaffe med det samme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eDet gør det nemt at skifte mellem forskellige kaffebønner og giver bedre kontrol over, hvor meget kaffe du bruger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/kaffevaegte\"\u003ekaffevægt\u003c\/a\u003e er derfor et naturligt supplement til en single dose-kværn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLav retention\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRetention beskriver den mængde kaffe, der bliver tilbage i kværnen efter formaling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVaria VS3 er konstrueret med fokus på at holde retentionen lav.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen medfølgende bellows kan bruges til at hjælpe de sidste kaffepartikler gennem kværnen efter formaling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er især nyttigt, hvis du ofte skifter kaffebønner eller justerer mellem forskellige espressoopskrifter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBurrsættet i Varia VS3\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVS3 anvender et konisk burrsæt i rustfrit stål.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBurrsættet har cirka \u003cstrong\u003e48 mm ydre diameter og 38 mm indre diameter\u003c\/strong\u003e, hvilket er grunden til, at VS3 nogle steder også omtales som en 38 mm-kværn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen relativt lave rotationshastighed kombineret med den trinløse justering gør kværnen velegnet til præcis hjemmebrygning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspresso, V60, AeroPress og filterkaffe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVaria VS3 er ikke begrænset til espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet brede justeringsområde gør det muligt at bruge kværnen til blandt andet:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eV60 og anden pour over\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAeroPress\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChemex\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilterkaffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCold brew\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBruger du flere forskellige bryggemetoder, kan det være en fordel at notere dine foretrukne indstillinger, så du hurtigt kan finde tilbage til dem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan finde opskrifter og udgangspunkter til de forskellige metoder i vores \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/bryggeguides-din-guide-til-bedre-kaffe\"\u003ebryggeguides\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKompakt design i metal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVS3 måler cirka:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 31 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBredde:\u003c\/strong\u003e 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDybde:\u003c\/strong\u003e 14,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e ca. 3,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDet gør den forholdsvis kompakt sammenlignet med mange traditionelle elektriske espressokværne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKroppen er fremstillet i formstøbt og bearbejdet aluminium, hvilket samtidig giver kværnen en stabil konstruktion under brug.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e100 W motor og lav rotationshastighed\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVaria VS3 Gen 2 bruger en \u003cstrong\u003e100 W DC-motor\u003c\/strong\u003e og arbejder ved cirka \u003cstrong\u003e170 RPM under belastning\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGen 2-konstruktionen anvender en gearkasse i rustfrit stål og har indbygget beskyttelse mod for høj belastning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen relativt lave rotationshastighed er en del af VS3's konstruktion og betyder, at kværnen ikke er udviklet med maksimal hastighed som det primære mål.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFokus er i stedet på præcision, single dosing og en kontrolleret arbejdsgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVigtigt ved meget lyse kaffebønner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMeget lyse og tætte kaffebønner kan være hårdere at kværne, især ved meget fine espressoindstillinger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed ekstremt lyse ristninger anbefales det derfor at være opmærksom på belastningen og eventuelt tilføre bønnerne gradvist eller bruge en lidt grovere indstilling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil almindelige lys-, mellem- og mørkristede kaffebønner kan VS3 anvendes på tværs af bryggemetoder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe vores udvalg af \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/kaffe\"\u003efriskristede kaffebønner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad følger med Varia VS3 Gen 2?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed kværnen følger blandt andet:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVaria VS3 kaffekværn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnetisk doseringskop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilicone bellows\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRDT-sprayflaske\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRengøringsbørste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStrømforsyning og EU-stik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrugervejledning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReservedelspakke\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Varia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e VS3 Gen 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Elektrisk single dose-kaffekværn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBurrs:\u003c\/strong\u003e Koniske\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBurrmateriale:\u003c\/strong\u003e Rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBurrdiameter:\u003c\/strong\u003e Ca. 48 mm ydre \/ 38 mm indre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJustering:\u003c\/strong\u003e Trinløs mikrometrisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor:\u003c\/strong\u003e 100 W DC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHastighed:\u003c\/strong\u003e Ca. 170 RPM under belastning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapacitet:\u003c\/strong\u003e 30 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpænding:\u003c\/strong\u003e 100–240 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBredde:\u003c\/strong\u003e 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDybde:\u003c\/strong\u003e 147 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e Ca. 3,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOfte stillede spørgsmål om Varia VS3 Gen 2\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEr Varia VS3 Gen 2 god til espresso?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Den trinløse justering gør det muligt at foretage meget små ændringer i formalingsgraden, hvilket er særligt nyttigt til espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKan Varia VS3 bruges til filterkaffe?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Justeringsområdet dækker også grovere formalingsgrader til blandt andet V60, Chemex, AeroPress og almindelig filterkaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad betyder single dose?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSingle dosing betyder, at du vejer den ønskede mængde kaffebønner før hver formaling i stedet for at opbevare en større mængde bønner i kværnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvor meget kaffe kan hopperen rumme?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVaria angiver en kapacitet på cirka 30 gram.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHar Varia VS3 trin eller klik i justeringen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNej. Formalingsgraden justeres trinløst, så du kan foretage meget små ændringer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvor stor er Varia VS3?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKværnen er cirka 31 cm høj, 9 cm bred og 14,7 cm dyb.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKan man skifte burrs i Varia VS3?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Varia tilbyder alternative burrsæt til VS3, hvis du senere ønsker at ændre kværnens karakter og ydeevne.\u003c\/p\u003e","brand":"braendeholmristeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51088201089367,"sku":null,"price":2799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/0705\/4167\/files\/Vasia_VS3_Gen_2_kaffekv_rn.png?v=1786293513","url":"https:\/\/braendeholmristeri.live\/products\/varia-vs3-gen-2-elektrisk-kaffekvaern-sort","provider":"Brændeholm Risteri","version":"1.0","type":"link"}