{"title":"Stop kaffespild","description":"\u003ch2\u003eStop kaffespild – god kaffe til en lavere pris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNogle gange har vi kaffe tilbage, som har stået lidt længere på hylden, end vi ønsker for vores almindelige udvalg af friskristet kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI stedet for at kassere kaffen tilbyder vi den her til en lavere pris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStop kaffespild\u003c\/strong\u003e er derfor til dig, der gerne vil gøre et godt kaffekøb og samtidig hjælpe os med at få brugt kaffe, som ellers risikerer at gå til spilde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen enkelte vare viser altid den konkrete mængde, ristedato og øvrige relevante oplysninger, så du kan se præcis, hvad du køber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad er Stop kaffespild?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHos Brændeholm Risteri rister vi \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/kaffe\"\u003ekaffe\u003c\/a\u003e flere gange om ugen, og vi ønsker normalt at sælge vores kaffe relativt tæt på ristningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer kan dog opstå små restpartier. Det kan eksempelvis være kaffe, hvor vi har ristet lidt mere end nødvendigt, eller hvor en mindre mængde har stået længere end vores normale friskristede sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaffen fejler ikke nødvendigvis noget, men vi ønsker at være tydelige om, at den ikke har samme friskhed som de kaffer, vi normalt sælger som friskristede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerfor får den en ny pris og bliver placeret her i Stop kaffespild.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvor gammel er kaffen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRistedatoen fremgår af det enkelte Stop kaffespild-produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi ønsker ikke at skjule kaffens alder bag generelle beskrivelser. Du skal kunne se ristedato og mængde, inden du køber, og selv vurdere om tilbuddet passer til dig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdvalget varierer derfor meget. Nogle gange kan der være flere partier på siden, mens kategorien andre gange kan være tom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er helt bevidst – vi producerer ikke ekstra kaffe for at kunne fylde en tilbudskategori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmager kaffen anderledes?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKaffe ændrer sig gradvist efter ristningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe mest flygtige aromaer udvikler sig og aftager over tid, og en kaffe, der har stået længere, kan derfor opleves anderledes end den samme kaffe kortere tid efter ristning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvor stor forskellen er, afhænger blandt andet af kaffebønnen, ristningsgraden, opbevaringen og bryggemetoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er netop derfor, vi sælger disse partier billigere frem for at præsentere dem som vores almindelige friskristede kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du have vores normale udvalg, finder du vores \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/kaffe\"\u003efriskristede kaffebønner her\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvor meget kan jeg spare?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRabatten afhænger af det konkrete parti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi fastsætter prisen ud fra blandt andet kaffens alder, mængden og det enkelte restparti. Derfor findes der ikke én fast rabat på alle Stop kaffespild-produkter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen aktuelle førpris og tilbudspris fremgår på produktsiden, når et parti er til salg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvilken kaffe kan komme i Stop kaffespild?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUdvalget er ikke fast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer kan eksempelvis dukke:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLysristet kaffe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMellemristet kaffe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMørkristet kaffe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSmå restmængder\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eStørre restpartier\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eop afhængigt af, hvad vi har tilbage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerfor kan du ikke regne med, at en bestemt kaffe kommer igen, når et Stop kaffespild-parti først er solgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis du foretrækker en bestemt ristningsgrad, kan du også se vores almindelige udvalg af \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/lysristede-kaffebonner\"\u003elysristede kaffebønner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/mellemristet-kaffebonner\"\u003emellemristede kaffebønner\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/morkristet-kaffebonner\"\u003emørkristede kaffebønner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan får du mest ud af kaffen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBryg kaffen på samme måde, som du normalt ville begynde med, og justér derefter efter smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis resultatet eksempelvis virker fladt eller mangler intensitet, kan du prøve:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEn lidt finere formalingsgrad\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEn lidt større kaffemængde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEn længere ekstraktion, hvor bryggemetoden tillader det\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÆndr helst kun én ting ad gangen. Så bliver det lettere at vurdere, hvilken ændring der forbedrer resultatet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHar du brug for hjælp til dosering, formalingsgrad eller forskellige bryggemetoder, kan du gå videre til vores \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/bryggeguides-din-guide-til-bedre-kaffe\"\u003ebryggeguides\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvorfor sælger vi kaffen i stedet for at kassere den?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet korte svar er, at vi synes, det giver bedre mening.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår kaffe allerede er indkøbt, ristet og pakket, vil vi hellere være åbne om, at partiet har stået længere, sætte prisen ned og give en kunde mulighed for at bruge kaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er hele idéen bag Stop kaffespild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu får mulighed for at købe kaffe billigere, og vi reducerer mængden af kaffe, vi ellers potentielt skulle kassere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStop kaffespild hos Brændeholm Risteri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi rister selv vores kaffe hos Brændeholm Risteri ved Faaborg på Fyn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStop kaffespild er opstået som en praktisk del af vores eget kafferisteri: Når et parti ikke længere passer ind i vores almindelige friskristede udvalg, vil vi hellere være transparente omkring ristedatoen og sælge det billigere end lade kaffen gå til spilde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerfor kan udvalget skifte hurtigt, og nogle gange vil der slet ikke være kaffe tilgængelig i kategorien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOfte stillede spørgsmål om Stop kaffespild\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHvad betyder Stop kaffespild?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er kaffe fra vores eget sortiment, som har stået længere end ønsket til vores almindelige friskristede udvalg. Vi oplyser ristedatoen og sælger partiet billigere i stedet for at kassere det.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEr Stop kaffespild den samme kaffe som jeres almindelige kaffe?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet kan være kaffe fra det samme sortiment, men partiet har stået længere efter ristningen. Derfor sælges det separat og til en reduceret pris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvor gammel er kaffen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet varierer fra parti til parti. Den konkrete ristedato fremgår af produktet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor er kaffen billigere?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFordi den har stået længere, end vi normalt ønsker for vores friskristede sortiment. Prisen sættes derfor ned for det konkrete restparti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKan jeg vælge mellem forskellige ristningsgrader?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKun hvis de pågældende partier er tilgængelige. Sortimentet afhænger af, hvilken kaffe vi har tilbage på det pågældende tidspunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKommer et udsolgt Stop kaffespild-produkt tilbage?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIkke nødvendigvis. Mange Stop kaffespild-produkter er unikke restpartier, og når den konkrete mængde er solgt, kan partiet være væk permanent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor er kategorien nogle gange tom?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFordi vi kun opretter Stop kaffespild-produkter, når vi faktisk har kaffe til overs. Vi rister ikke kaffe med det formål at sælge den som restparti.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/stop-kaffespild.oembed","provider":"Brændeholm Risteri","version":"1.0","type":"link"}