{"title":"Kaffe","description":"\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gizmo-bot-avatar flex h-8 w-8 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative p-1 rounded-sm flex items-center justify-center bg-token-main-surface-primary text-token-text-primary h-8 w-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eFriskristet kaffe og kaffebønner fra eget risteri på Fyn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHos Brændeholm Risteri finder du friskristet kaffe fra vores eget kafferisteri ved Faaborg på Fyn. Vi rister kaffe flere gange om ugen og tilbyder kaffebønner fra forskellige oprindelser, med forskellige smagsprofiler og ristningsgrader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGod kaffe handler ikke kun om at vælge en pose kaffebønner. Oprindelse, ristningsgrad, forarbejdning, formalingsgrad og bryggemetode har alle betydning for, hvordan kaffen ender med at smage i koppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerfor har vi samlet vores kaffe, så du både kan vælge efter smag og efter den måde, du foretrækker at brygge på.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvilke kaffebønner skal jeg vælge?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer findes ikke én kaffebønne, der er bedst for alle. Det vigtigste er, hvilken smagsprofil du selv foretrækker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNogle kaffer er frugtige, florale og livlige, mens andre har mere fylde og smagsnuancer, der kan minde om chokolade, karamel eller nødder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt godt sted at begynde er derfor at vælge ristningsgrad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLysristede kaffebønner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eForetrækker du en frisk og nuanceret kaffe med tydeligere frugtighed og oprindelseskarakter, kan du gå på opdagelse i vores \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/lysristede-kaffebonner\"\u003elysristede kaffebønner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed en lysere ristning fylder smagen fra selve ristningen typisk mindre, hvilket giver mere plads til kaffebønnens individuelle karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLysristet kaffe er især populært til filterkaffe og pour over, men kan også bruges til blandt andet AeroPress og espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMellemristede kaffebønner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVil du have en balanceret kaffe med både sødme, fylde og stadig tydelig karakter fra kaffebønnen, er \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/mellemristet-kaffebonner\"\u003emellemristede kaffebønner\u003c\/a\u003e et alsidigt valg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMellemristet kaffe fungerer godt til mange forskellige bryggemetoder og er derfor et godt udgangspunkt, hvis du ønsker kaffebønner, der kan bruges til både filterkaffe, stempelkande og espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMørkristede kaffebønner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eForetrækker du en kraftigere kaffe med mere fylde og tydeligere ristningskarakter, kan du se vores \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/morkristet-kaffebonner\"\u003emørkristede kaffebønner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMørkere ristninger forbindes ofte med dybere smagsnuancer og en lavere oplevet syrlighed. De er populære til blandt andet espresso og mælkebaserede kaffedrikke, men kan naturligvis også brygges på andre måder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffebønner til espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen rigtige kaffe til espresso afhænger af, hvilken type espresso du gerne vil drikke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn mellem- eller mørkristet kaffe er et klassisk valg, hvis du ønsker fylde, sødme og en espresso, der også kan stå tydeligt igennem mælk i eksempelvis cappuccino, cortado eller caffe latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForetrækker du en mere moderne espresso med større frugtighed og tydeligere syrlighed, kan en lysere ristning også være interessant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har samlet de kaffer, vi særligt anbefaler til denne bryggemetode, under \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/bonner-til-espresso\"\u003ekaffebønner til espresso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad betyder friskristet kaffe?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFriskristet kaffe er kaffe, hvor der ikke er gået unødigt lang tid mellem ristning og brygning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter ristningen udvikler kaffebønnerne sig fortsat, og de afgiver blandt andet kuldioxid. Derfor betyder friskristet ikke nødvendigvis, at kaffen bør brygges få minutter efter, at den er kommet ud af kafferisteren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvor meget hvile en kaffe har godt af, afhænger blandt andet af ristningen og bryggemetoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Brændeholm Risteri rister vi flere gange om ugen. Det giver os mulighed for løbende at tilbyde friskristede kaffebønner frem for kaffe, der har stået på lager i lang tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad påvirker kaffens smag?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRistningsgraden er kun én af de ting, der bestemmer, hvordan kaffen smager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKaffens oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKaffe dyrkes i mange forskellige lande og regioner, og forholdene omkring dyrkningen har stor betydning for kaffens karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlima, jordbund, dyrkningshøjde og kaffesort kan alle være med til at skabe forskelle mellem to kaffebønner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerfor kan kaffe fra eksempelvis Brasilien smage markant anderledes end kaffe fra Etiopien, Kenya eller Colombia – også selvom kaffebønnerne får en lignende ristning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eForarbejdning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEfter kaffebærrene er høstet, skal kaffebønnerne frigøres fra frugten og tørres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForskellige forarbejdningsmetoder kan påvirke smagsprofilen og være med til at give kaffe forskellige grader af frugtighed, sødme og klarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå de enkelte kaffer kan du se de aktuelle oplysninger om blandt andet oprindelse, smagsnoter og forarbejdning, når oplysningerne er tilgængelige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRistning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnder ristningen udvikles kaffens aroma, sødme, syrlighed og ristningskarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi tilpasser ristningen efter den enkelte kaffe og den smagsprofil, vi ønsker at fremhæve frem for at behandle alle kaffebønner ens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet betyder også, at to kaffer med samme overordnede ristningsgrad ikke nødvendigvis smager ens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvordan vælger jeg kaffe efter bryggemetode?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu behøver ikke følge faste regler om, hvilken kaffe der må bruges til en bestemt bryggemetode. Din egen smag er vigtigere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer er dog nogle gode udgangspunkter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFilterkaffe og pour over\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTil filterkaffe, Hario V60, Chemex og andre pour over-metoder vælger mange lys- eller mellemristede kaffebønner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe bryggemetoder kan gøre det lettere at opleve kaffens individuelle aromaer og smagsnuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStempelkande\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTil stempelkaffe kan både lys-, mellem- og mørkristet kaffe fungere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetalfilteret lader flere olier og fine kaffepartikler passere end et papirfilter, hvilket typisk giver en mere fyldig mundfølelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du arbejde mere med dosering, bryggetid og formalingsgrad, kan du læse vores \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-stempelkaffe\"\u003eguide til bedre stempelkaffe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspresso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTil espresso vælger mange mellem- eller mørkristede bønner, fordi de ofte er lettere at arbejde med og giver en klassisk, fyldig espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLysristet kaffe kan dog også bruges og giver mulighed for en mere frugtig og livlig espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAeroPress\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAeroPress er meget fleksibel, og stort set alle ristningsgrader kan bruges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan ændre på både formalingsgrad, temperatur, bryggetid og forholdet mellem kaffe og vand og dermed tilpasse brygningen til den enkelte kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du have hjælp til andre bryggemetoder, finder du vores samlede \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/bryggeguides-din-guide-til-bedre-kaffe\"\u003ebryggeguides til kaffe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHele kaffebønner og frisk maling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHar du mulighed for det, er det en fordel at kværne kaffebønnerne tæt på brygningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår kaffe males, bliver langt mere af kaffens overflade udsat for omgivelserne. Samtidig giver en egen kværn dig mulighed for at justere formalingsgraden efter bryggemetoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspresso kræver eksempelvis en meget finere formaling end stempelkande, mens filterkaffe og pour over ligger forskellige steder imellem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMangler du en kværn, kan du se vores udvalg af \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/kaffekvaerne\"\u003ekaffekværne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan opbevarer du kaffebønner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKaffe påvirkes af blandt andet ilt, lys, varme og fugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevar derfor dine kaffebønner:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTørt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBeskyttet mod direkte sollys\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVed stabil stuetemperatur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eI en godt lukket pose eller beholder\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDen pose, kaffen leveres i, kan være en god opbevaringsløsning, hvis den kan lukkes ordentligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eØnsker du en separat kaffedåse eller beholder, finder du forskellige løsninger under \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/kaffeopbevaring\"\u003ekaffeopbevaring\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrøv forskellige kaffer og find din favorit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSmag er individuel, og noget af det spændende ved kaffe er netop forskellene mellem bønner, oprindelser og ristninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis du endnu ikke ved, hvilken kaffe du foretrækker, kan det derfor være mere lærerigt at prøve flere forskellige kaffer end blot at lede efter én bestemt \"bedste kaffebønne\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed vores \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/smagspakker\"\u003esmagspakker med kaffe\u003c\/a\u003e kan du prøve forskellige kaffebønner og sammenligne smagsprofilerne derhjemme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRå kaffebønner til dig, der vil riste selv\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVil du selv styre hele processen fra grøn kaffebønne til færdigristet kaffe, tilbyder vi også \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/gronne-kaffebonner\"\u003erå og grønne kaffebønner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRå kaffebønner er ikke klar til almindelig kaffebrygning, men skal først ristes. De henvender sig derfor primært til dig, der vil arbejde med hjemmeristning og selv eksperimentere med forskellige risteprofiler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffe fra Brændeholm Risteri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrændeholm Risteri er et dansk kafferisteri ved Faaborg på Fyn, hvor vi selv rister vores kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi arbejder med kaffebønner fra forskellige oprindelser og med forskellige risteprofiler, så sortimentet rummer både klassiske, fyldige kaffer og mere frugtige og nuancerede smagsoplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSortimentet kan ændre sig, når nye kaffebønner kommer til, så se altid det enkelte produkt for de aktuelle oplysninger om oprindelse, ristning og smagsprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffeabonnement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVil du have kaffe leveret fast? Se vores \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/kaffeabonnement\"\u003ekaffeabonnement \u003c\/a\u003ehvor du får adgang til din egen profil hvor du løbende kan lave rettelser til dit kaffeabonnement. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFirmakaffe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeder du efter kaffe til arbejdspladsen, finder du vores udvalg af \u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/firmakaffe-kaffe-til-virksomheder-og-erhverv\"\u003efirmakaffe til virksomheder\u003c\/a\u003e. Du er naturligvis også velkommen til at tage kontakt for at få en personlig og skræddersyet løsning til jeres behov. Intet er bindende og snakken er naturligvis helt uforpligtende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOfte stillede spørgsmål om kaffe og kaffebønner\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHvad er forskellen på kaffe og kaffebønner?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKaffebønner er de ristede frø, som kaffen brygges af. Når bønnerne kværnes og kommer i kontakt med vand, ekstraheres de stoffer, der giver den færdige kaffe aroma og smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad betyder friskristede kaffebønner?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFriskristede kaffebønner er bønner, der er ristet relativt tæt på det tidspunkt, hvor de skal bruges. Kaffe udvikler sig efter ristningen, så helt nyristet kaffe behøver ikke nødvendigvis være klar til optimal brygning med det samme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvilken ristningsgrad skal jeg vælge?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVælg først og fremmest efter din egen smag. Lysristet kaffe har typisk mere frugtighed og tydelig oprindelseskarakter, mellemristet kaffe giver ofte en balanceret kombination af sødme og fylde, mens mørkristet kaffe har mere tydelig ristningskarakter og ofte lavere oplevet syrlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvilke kaffebønner er bedst til espresso?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMellem- og mørkristede kaffebønner er populære til klassisk espresso, mens lysristede kaffebønner kan give en mere frugtig og livlig espresso. Den bedste kaffe afhænger derfor af den smagsprofil, du ønsker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvilke kaffebønner er bedst til filterkaffe?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLys- og mellemristede kaffebønner er populære til filterkaffe, fordi bryggemetoden kan fremhæve kaffens aroma og individuelle smagsnuancer. Mørkristet kaffe kan dog også bruges, hvis du foretrækker en kraftigere kop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkal kaffe opbevares i køleskabet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTil almindelig daglig opbevaring er en tør, mørk placering ved stabil stuetemperatur et enkelt og praktisk valg. Undgå især fugt, varme og hyppige temperaturskift.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvor meget kaffe skal jeg bruge?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTil almindelig filterkaffe er cirka 60 gram kaffe pr. liter vand et godt udgangspunkt. Den optimale dosering afhænger af bryggemetoden og din egen smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvor fint skal kaffebønner males?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFormalingsgraden afhænger af bryggemetoden. Espresso kræver typisk en fin formaling, filterkaffe en medium formaling og stempelkande en grovere formaling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEr dyrere kaffebønner altid bedre?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNej. Pris og personlig smag er ikke det samme. Kaffens oprindelse, kvalitet, forarbejdning og tilgængelighed kan påvirke prisen, men den bedste kaffe for dig er den, hvis smagsprofil du bedst kan lide.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"nicaragua-shg-friskristet-kaffe-lysristet","title":"Nicaragua SHG – lysristet","description":"\u003ch2 data-end=\"142\" data-start=\"75\"\u003eNicaraguansk SHG-kaffe: Højt dyrket perfektion i hver eneste kop\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"399\" data-start=\"144\"\u003eLeder du efter en kaffeoplevelse i særklasse, der kombinerer enestående smag, etisk indkøb og rig kulturarv? Oplev \u003cstrong data-end=\"307\" data-start=\"259\"\u003enicaraguansk SHG-kaffe (Strictly High Grown)\u003c\/strong\u003e – en sjælden perle blandt specialkaffer, dyrket i højderne i Nicaraguas bjergrige regioner.\u003c\/p\u003e\u003ch3 data-end=\"423\" data-start=\"401\"\u003eHvad er SHG-kaffe?\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"836\" data-start=\"425\"\u003e\u003cstrong data-end=\"454\" data-start=\"425\"\u003eSHG (Strictly High Grown)\u003c\/strong\u003e er en klassificering for bønner dyrket i højder over 1.200 meter. Disse højder skaber et køligere klima, der forlænger modningen af kaffebærrene, hvilket resulterer i \u003cstrong data-end=\"640\" data-start=\"622\"\u003etættere bønner\u003c\/strong\u003e med en \u003cstrong data-end=\"680\" data-start=\"648\"\u003edybere og mere kompleks smag\u003c\/strong\u003e. Nicaraguas kaffeområder – såsom \u003cstrong data-end=\"754\" data-start=\"714\"\u003eMatagalpa, Jinotega og Nueva Segovia\u003c\/strong\u003e – er internationalt anerkendt for at producere SHG-bønner af enestående kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003ch3 data-end=\"879\" data-start=\"838\"\u003eHvorfor vælge nicaraguansk SHG-kaffe?\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"1284\" data-start=\"881\"\u003eNicaraguansk SHG-kaffe er kendt for sin \u003cstrong data-end=\"948\" data-start=\"921\"\u003ebalancerede smagsprofil\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-end=\"981\" data-start=\"952\"\u003elivlige, friske syrlighed\u003c\/strong\u003e. Under de ideelle vækstforhold udvikler bønnerne unikke smagsnoter, der ofte beskrives som \u003cstrong data-end=\"1117\" data-start=\"1073\"\u003echokoladeagtige, citrusagtige og florale\u003c\/strong\u003e, med strejf af \u003cstrong data-end=\"1154\" data-start=\"1133\"\u003ekaramel og nødder\u003c\/strong\u003e. Forvent en \u003cstrong data-end=\"1190\" data-start=\"1167\"\u003eglat, ren eftersmag\u003c\/strong\u003e og en \u003cstrong data-end=\"1223\" data-start=\"1197\"\u003emedium til fyldig krop\u003c\/strong\u003e, der tiltaler både kaffeentusiaster og den nysgerrige nyder.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"1390\" data-start=\"1286\"\u003eHvis du værdsætter \u003cstrong data-end=\"1337\" data-start=\"1305\"\u003egennemsigtighed i oprindelse\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-end=\"1359\" data-start=\"1341\"\u003esmag med dybde\u003c\/strong\u003e, leverer denne kaffe det hele.\u003c\/p\u003e\u003ch3 data-end=\"1832\" data-start=\"1803\"\u003eSmag historien bag bønnen\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"2173\" data-start=\"1834\"\u003eHver portion af vores SHG-bønner fortæller en historie om \u003cstrong data-end=\"1928\" data-start=\"1892\"\u003elidenskab, præcision og stolthed\u003c\/strong\u003e. Dette er ikke bare kaffe – det er resultatet af generationers erfaring, dyrket i vulkansk jord og håndplukket på det helt rette tidspunkt. Hver slurk afspejler \u003cstrong data-end=\"2118\" data-start=\"2090\"\u003eNicaraguas frodige natur\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"2141\" data-start=\"2120\"\u003ekølige mikroklima\u003c\/strong\u003e og dybt rodfæstede kaffekultur.\u003c\/p\u003e\u003ch3 data-end=\"2222\" data-start=\"2175\"\u003ePerfekt til kaffeelskere og specialbryggere\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"2508\" data-start=\"2224\"\u003eUanset om du er \u003cstrong data-end=\"2251\" data-start=\"2240\"\u003ebarista\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"2270\" data-start=\"2253\"\u003ehjemmebrygger\u003c\/strong\u003e eller en fan af \u003cstrong data-end=\"2307\" data-start=\"2287\"\u003ethird-wave-kaffe\u003c\/strong\u003e, er nicaraguansk SHG-kaffe et fremragende valg. Den egner sig til mange bryggemetoder – fra \u003cstrong data-end=\"2413\" data-start=\"2400\"\u003epour-over\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-end=\"2433\" data-start=\"2417\"\u003estempelkande\u003c\/strong\u003e til \u003cstrong data-end=\"2450\" data-start=\"2438\"\u003eespresso\u003c\/strong\u003e – og leverer en alsidig og konsekvent kvalitetsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003chr data-end=\"2513\" data-start=\"2510\"\u003e\u003cp data-end=\"2722\" data-start=\"2515\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2559\" data-start=\"2515\"\u003eBestil din nicaraguanske SHG-kaffe i dag\u003c\/strong\u003e og oplev den højt dyrkede smag, som kræsne kaffedrikkere verden over elsker. Rig på smag, etisk produceret og nænsomt ristet – det her er kaffe, som det bør være.\u003c\/p\u003e","brand":"braendeholmristeri","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103949554007,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103949488471,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103949521239,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103949455703,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103949685079,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103949619543,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103949652311,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103949586775,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103949816151,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103949750615,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103949783383,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103949717847,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/0705\/4167\/files\/pexels-tonywuphotography-4301518-2_4bff2e61-9808-4121-849f-8efa86117e6d.jpg?v=1751536877"},{"product_id":"columbia-supremo-1000-gram-ra-bonner","title":"Colombia Supremo – rå kaffebønner til hjemmeristning","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eColombia Supremo – grønne kaffebønner til din egen ristning\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVil du selv arbejde med ristningen fra rå kaffebønne til færdig kaffe, er Colombia Supremo en spændende og alsidig råkaffe at eksperimentere med.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet er \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egrønne, uristede kaffebønner\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, som du selv skal riste, før de kan kværnes og bruges til almindelig kaffebrygning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHos Brændeholm Risteri arbejder vi selv med netop denne Colombia Supremo i vores risteri. Vi rister den i både lys, mellem og mørk profil, og vores erfaring med råkaffen er, at den kan udvikle sig tydeligt forskelligt afhængigt af, hvor langt du vælger at tage ristningen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoterne er \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emørk chokolade, syrlig frugt og karamel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. På en rå kaffe skal smagsnoterne forstås som en beskrivelse af kaffens smagspotentiale – den endelige oplevelse afhænger i høj grad af både din ristning og den efterfølgende brygning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEr du ny inden for hjemmeristning eller vil du sammenligne med andre oprindelser, kan du se hele vores udvalg af \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/gronne-kaffebonner\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003erå og grønne kaffebønner til hjemmeristning\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVores erfaring med at riste Colombia Supremo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn af fordelene ved denne råkaffe er, at du kan arbejde med den i forskellige retninger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVi rister selv Colombia Supremo i tre forskellige profiler og oplever forskellen sådan:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eLys ristning – mere friskhed og oprindelseskarakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNår vi rister Colombia Supremo lyst, oplever vi den som \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emere frisk og frugtig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, og kaffens oprindelseskarakter træder tydeligere frem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet er den retning, vi selv vælger, når vi gerne vil give råkaffen mest mulig plads og holde ristningskarakteren i baggrunden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVil du smage vores fortolkning af den profil, kan du se \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/lysristede-kaffebonner\/products\/columbia-supremo-lysristet\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eColombia Supremo – lysristet\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMellemristning – balance og alsidighed\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMed en mellemristning oplever vi Colombia Supremo som \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emere rund og balanceret\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Den ligger mellem friskheden i den lyse ristning og den kraftigere karakter i den mørke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet er den profil, vi selv betragter som den mest alsidige allround-version af Colombia Supremo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSe vores færdigristede \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/mellemristet-kaffebonner\/products\/columbia-supremo-mellemristet\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eColombia Supremo – mellemristet\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, hvis du vil sammenligne med vores resultat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMørk ristning – mere kraft og fylde\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNår vi tager Colombia Supremo længere i ristningen, bliver udtrykket \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ekraftigere og mere fyldigt\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, mens den frugtige syrlighed bliver mere afdæmpet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet er den profil, vi selv foretrækker, når kaffen især skal bruges til espresso og mælkedrikke, hvor en tydeligere og kraftigere kaffekarakter fungerer godt sammen med mælken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDu kan sammenligne med vores \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/morkristet-kaffebonner\/products\/columbia-supremo-morkristet\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eColombia Supremo – mørkristet\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHvilken ristegrad skal du vælge?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDer findes ikke én korrekt risteprofil til Colombia Supremo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet afhænger af, hvilken smagsoplevelse du selv ønsker, hvilken kafferister du bruger, og hvordan den færdige kaffe efterfølgende skal brygges.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSom overordnet udgangspunkt kan du tænke sådan:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLysere ristning:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mere fokus på friskhed, frugtighed og råkaffens oprindelseskarakter\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMellemristning:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mere balance mellem oprindelseskarakter, sødme og fylde\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMørkere ristning:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mere ristningskarakter, kraft og fylde\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVil du læse mere om de overordnede forskelle, kan du se vores side om \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/risteprofiler-hos-braendeholm-risteri\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003elys-, mellem- og mørkristede risteprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDin egen kafferister, batchstørrelse og øvrige risteparametre har stor betydning for resultatet. Følg derfor altid producentens anvisninger til dit risteudstyr og brug gerne mindre prøvebatch, mens du lærer den enkelte råkaffe at kende.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHvad betyder Colombia Supremo?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSupremo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e betegner her kaffebønner, der er sorteret til \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eScreen 17\/18\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eScreen size beskriver størrelsen på de grønne kaffebønner og betyder i dette tilfælde, at bønnerne er sorteret inden for størrelsesintervallet Screen 17–18.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen konkrete råkaffe dyrkes i \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1.300–1.650 meters højde\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, og leverandørens produktdata angiver varieteterne:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaturra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCastillo Colombia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTypica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHøstperioden er angivet til \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eoktober–februar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRåkaffeprofil\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOprindelse:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Colombia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProdukt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Grønne \/ rå kaffebønner\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDyrkningshøjde:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1.300–1.650 m.o.h.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBønnesortering:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Screen 17\/18\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVarieteter:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Caturra, Castillo Colombia og Typica\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHøstperiode:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Oktober–februar\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mørk chokolade, syrlig frugt og karamel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAnvendelse:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Hjemmeristning \/ egen kafferistning\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRistegrad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Bestemmes af dig\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoterne afhænger af din ristning\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoterne \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emørk chokolade, syrlig frugt og karamel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e beskriver kaffens karakter, men du bør ikke forvente, at alle tre noter opleves på samme måde uanset risteprofil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eRistningen har stor betydning for balancen mellem blandt andet friskhed, sødme, fylde og ristningskarakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet er netop en del af det interessante ved at købe rå kaffebønner: Du kan riste den samme kaffe flere gange med forskellige profiler og selv opleve, hvordan resultatet ændrer sig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHvis du vil eksperimentere systematisk, kan det være en god idé at starte med mindre batches og notere blandt andet batchstørrelse, ristningens udvikling og din efterfølgende smagsoplevelse. Når du ændrer færre ting ad gangen, bliver det lettere at forstå, hvad der påvirker resultatet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e1, 2, 5 eller 10 kg rå kaffebønner\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eColombia Supremo kan bestilles i:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e10 kg i hessiansæk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn mindre mængde er oplagt, hvis du vil lære råkaffen at kende eller lave flere mindre prøvebatch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe større mængder er relevante, hvis du allerede kender kaffen, rister regelmæssigt eller ønsker mulighed for at arbejde mere systematisk med forskellige risteprofiler af den samme råkaffe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFra den samme råkaffe til tre forskellige kopper\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNoget af det mest lærerige ved hjemmeristning er at opleve, hvor stor forskel ristningen kan gøre på \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eden samme kaffebønne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eColombia Supremo er et godt eksempel. Vi bruger selv den samme råkaffe til både vores lyse, mellemristede og mørke Colombia Supremo, men de tre færdige kaffer opleves tydeligt forskelligt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet er også derfor, vi ikke mener, at der findes én “rigtig” ristning af denne kaffe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVil du selv udforske processen fra rå bønne til færdig kaffe, kan du finde flere oprindelser i vores udvalg af \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/gronne-kaffebonner\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003erå kaffebønner\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRå kaffebønner fra et kafferisteri på Fyn\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHos Brændeholm Risteri arbejder vi selv med ristning af kaffe på vores risteri på Fyn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNår du køber rå Colombia Supremo hos os, er det derfor ikke kun en grøn kaffebønne, vi videresælger. Det er en råkaffe, vi også selv arbejder med og rister i forskellige profiler.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet giver os praktisk erfaring med, hvordan netop denne kaffe kan udvikle sig fra den grønne bønne til den færdige kop.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"braendeholmristeri","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":52413301850455,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":52413301883223,"sku":null,"price":310.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":52413301915991,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"10 kg i hessiansæk","offer_id":52413301948759,"sku":null,"price":1250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/0705\/4167\/files\/Screenshot-2024-08-20-202857-4_4f1cd288-3807-43a7-8d26-2e1361cb0c93.jpg?v=1751529309"},{"product_id":"guatemala-huehuetenango-friskristet-kaffe","title":"Guatemala Huehuetenango – mellemristet","description":"\u003ch1\u003eGuatemala Huehuetenango – frugtig og balanceret mellemristet kaffe\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eGuatemala Huehuetenango er en mellemristet Arabica-kaffe med en spændende balance mellem \u003cstrong\u003efrugtighed, sødme og rundhed\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI koppen oplever vi smagsnoter af \u003cstrong\u003erøde bær, abrikos og mælkechokolade\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe røde bær giver kaffen friskhed og liv, mens abrikosen bidrager med en blødere frugtig sødme. Mælkechokoladen afrunder smagsoplevelsen og giver kaffen en behagelig og rund bund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en kaffe med tydelig karakter, uden at den bliver meget lys eller skarp i udtrykket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har valgt en mellemristet profil, fordi vi synes, den giver en rigtig god balance mellem kaffens frugtige karakter og den fylde og sødme, der udvikles under ristningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du læse mere om forskellen mellem ristegrader, kan du se vores \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/risteprofiler-hos-braendeholm-risteri?utm_source=chatgpt.com\"\u003eguide til lys-, mellem- og mørkristet kaffe\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffeprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Guatemala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Huehuetenango\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt:\u003c\/strong\u003e Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e SHB Huehuetenango\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRistegrad:\u003c\/strong\u003e Mellemristet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForarbejdning:\u003c\/strong\u003e Vasket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDyrkningshøjde:\u003c\/strong\u003e Ca. 1.600–2.000 m.o.h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScreen:\u003c\/strong\u003e 17\/18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøstperiode:\u003c\/strong\u003e Januar–april\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSCA-score:\u003c\/strong\u003e 82,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Røde bær, abrikos og mælkechokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarakter:\u003c\/strong\u003e Frugtig, rund og balanceret\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHvordan smager Guatemala Huehuetenango?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet interessante ved denne kaffe er samspillet mellem den \u003cstrong\u003efriske frugtighed og den rundere chokoladesødme\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi oplever især:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRøde bær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrikos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMælkechokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrugtig friskhed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBehagelig sødme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRund mundfølelse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGod balance\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDe røde bær giver en frisk og levende side af kaffen, mens abrikosen tilfører en blødere frugtsødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMælkechokoladen giver mere dybde og rundhed og hjælper med at samle smagsprofilen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet gør Guatemala Huehuetenango til et godt valg, hvis du gerne vil prøve en kaffe med \u003cstrong\u003emere frugtighed end en klassisk chokolade- og nøddepræget kaffe\u003c\/strong\u003e, men stadig ønsker en rund og balanceret kop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffe fra Huehuetenango i Guatemala\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne kaffe kommer fra \u003cstrong\u003eHuehuetenango i Guatemala\u003c\/strong\u003e og er klassificeret som SHB – Strictly Hard Bean.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaffebønnerne dyrkes i cirka \u003cstrong\u003e1.600–2.000 meters højde\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI større højder modner kaffebærrene langsommere, hvilket giver bønnerne længere tid til at udvikle deres karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen aktuelle kaffe er Screen 17\/18 og høstes fra \u003cstrong\u003ejanuar til april\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVasket kaffe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuatemala Huehuetenango er en \u003cstrong\u003evasket kaffe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed den vaskede forarbejdningsmetode fjernes frugtkødet omkring kaffebønnen som en del af processen, inden bønnerne tørres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVasket kaffe forbindes ofte med en ren og tydelig smagsprofil, hvor de enkelte smagsnuancer får god mulighed for at komme frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet passer rigtig godt til denne kaffes kombination af \u003cstrong\u003erøde bær, abrikos og mælkechokolade\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvorfor mellemristet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi rister Guatemala Huehuetenango mellem for at skabe balance mellem \u003cstrong\u003eråkaffens egen karakter og den sødme og fylde, der udvikles under ristningen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed en lysere ristning ville de frugtige og friske sider typisk få endnu mere plads.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed en mørkere ristning ville ristningskarakteren og de dybere smagsnuancer fylde mere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMellemristningen ligger mellem de to og giver efter vores smag en rigtig god balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer får de røde bær og abrikosen fortsat lov til at være tydelige, mens mælkechokoladen tilfører rundhed og sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGuatemala Huehuetenango til filterkaffe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuatemala Huehuetenango fungerer rigtig godt som \u003cstrong\u003efilterkaffe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePapirfiltrering giver en ren kop, hvor kaffens forskellige smagsnuancer kan komme tydeligt frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer får du mulighed for både at opleve de friske røde bær, den blødere abrikos og den rundere mælkechokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrygger du på almindelig kaffemaskine, kan du finde konkrete råd om dosering, formalingsgrad og brygning i vores \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-god-filterkaffe-pa-en-kaffemaskine\"\u003eguide til bedre filterkaffe\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGuatemala Huehuetenango til Hario V60\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVil du gerne fremhæve kaffens frugtige og aromatiske sider, er \u003cstrong\u003eHario V60\u003c\/strong\u003e også et rigtig godt valg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV60 giver stor kontrol over brygningen og kan give en ren og nuanceret kop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer synes vi især, at balancen mellem kaffens frugtighed og sødme bliver interessant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe vores \u003cem\u003e\u003ca rel=\"noopener\" class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-kaffe-pa-en-hario-v60?utm_source=chatgpt.com\"\u003eguide til bedre kaffe på Hario V60\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGuatemala Huehuetenango til AeroPress\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKaffen fungerer også rigtig godt til \u003cstrong\u003eAeroPress\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAeroPress giver mulighed for at arbejde med blandt andet formalingsgrad, vandtemperatur og bryggetid, så du kan påvirke balancen mellem kaffens friskhed, sødme og fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan bruge vores \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-kaffe-pa-en-aeropress?utm_source=chatgpt.com\"\u003eguide til bedre kaffe på AeroPress\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e som udgangspunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGuatemala Huehuetenango til stempelkande\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eForetrækker du en mere fyldig kop, fungerer Guatemala Huehuetenango også godt i \u003cstrong\u003estempelkande\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStempelkanden giver typisk mere mundfylde end papirfiltreret kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet giver den mellemristede kaffe et lidt rundere udtryk, hvor især mælkechokoladen og sødmen får mere plads, samtidig med at den frugtige karakter stadig er tydelig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe vores \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-stempelkaffe\"\u003eguide til bedre stempelkaffe\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHele kaffebønner eller formalet kaffe?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHar du selv en kaffekværn, anbefaler vi generelt at vælge \u003cstrong\u003ehele kaffebønner\u003c\/strong\u003e og kværne kaffen så tæt på brygningen som muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet giver dig mulighed for at tilpasse formalingsgraden præcist til den bryggemetode, du bruger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHar du ikke selv en kaffekværn, kan du vælge kaffen formalet til den ønskede bryggemetode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuatemala Huehuetenango fås i:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e250 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1.000 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRistet hos Brændeholm Risteri på Fyn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuatemala Huehuetenango ristes hos \u003cstrong\u003eBrændeholm Risteri på Fyn\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har valgt en mellemristet profil, fordi vi oplever, at den giver en god balance mellem kaffens \u003cstrong\u003erøde bær, abrikos, mælkechokolade, friskhed og sødme\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en kaffe til dig, der gerne vil have en mellemristet kaffe med tydelig frugtighed, men som samtidig gerne må være rund og imødekommende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe også vores øvrige \u003cem\u003e\u003ca rel=\"noopener\" class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/mellemristet-kaffebonner?utm_source=chatgpt.com\"\u003emellemristede kaffebønner\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"braendeholmristeri","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103891489111,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103891423575,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103891456343,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103891390807,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103891620183,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103891554647,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103891587415,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103891521879,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103891751255,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103891685719,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103891718487,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103891652951,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/0705\/4167\/files\/pexels-sydnee-more-30355262-6936986.jpg?v=1751536480"},{"product_id":"primo-vores-egen-blend-til-espresso-friskristet-kaffe","title":"Primo - Vores egen blend til Espresso - Friskristet kaffe","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 24px;\"\u003ePrimo Espressoblend\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVores første espresso blend!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCremet, blød og kraftig med komplimenterbar frugtighed fra Afrika, uden at det overdøver smagsoplevelsen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIndeholder 20% robusta og 80% arabica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaffebønner fra Sydamerika og Afrika\u003c\/p\u003e","brand":"braendeholmristeri","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103897452887,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103897387351,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103897420119,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103897354583,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103897583959,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103897518423,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103897551191,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103897485655,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103897715031,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103897649495,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103897682263,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103897616727,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/0705\/4167\/files\/primo-2.jpg?v=1751536512"},{"product_id":"rwanda-muteteli-friskristet-kaffe","title":"Rwanda Muteteli - Friskristet kaffe","description":"\u003cp\u003eRwanda er et mangfoldigt land med frugtbare jorde og ligger generelt i højden, hvor det laveste punkt er 950 meter over havets overflade. I øst præger mudrede sumpe og solrige savanner landskabet, mens midten byder på bølgende bakker. I vest findes de montane skove i Albertine Rift-området, som huser et rigt dyreliv. Kivu-søen, den største i Rwanda, markerer grænsen til Congo i vest. Dette område, der tilhører Albertine Rift-bjergene, er generelt køligere end øst, hvilket giver optimale betingelser for kaffeproduktion. Vulkanerne i regionen har beriget jorden med næringsstoffer, der fremmer de frodige skråninger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRwandas første kaffeeksport blev gennemført af belgiske kolonister i 1917, og den lavkvalitetsproduktion, der blev skabt, blev hovedsageligt solgt til Belgien. Men i begyndelsen af 2000'erne blev kaffe set som en mulighed for at genopbygge landet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI 2004 åbnede det første vaskeanlæg, hvilket lagde grundlaget for kvalitetskaffeproduktion. I dag dyrkes kaffe i hele Rwanda, da landet generelt ligger på hævede plateauer. Selvom kaffeproduktionen her er relativt ny, imponerer rwandiske kaffer med deres bløde sødme og komplekse frugtagtighed. Den stigende anerkendelse af disse kaffer i specialkaffeverdenen har gjort højkvalitetskaffe stadig vigtigere, hvilket har resulteret i opførelsen af mange vaskeanlæg, der giver småbønder adgang til markedet.\u003c\/p\u003e","brand":"braendeholmristeri","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103907873111,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"250 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103907840343,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"250 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103907807575,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"250 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103907774807,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"500 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103908004183,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"500 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103907971415,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"500 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103907938647,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"500 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103907905879,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"1000 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103908135255,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"1000 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103908102487,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"1000 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103908069719,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"1000 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103908036951,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/0705\/4167\/files\/rwanda-muteteli_db05c9de-d13e-4f39-9f99-a3a3426cef17.jpg?v=1751536574"},{"product_id":"smagspakke-filterkaffe-aeropress-stempelkaffe","title":"Smagspakke til filterkaffe, aeropress og stempelkaffe 1 kg","description":"\u003ch2\u003eKafferisteriets smagspakke til filterkaffe, aeropress og stempelkaffe\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDenne smagspakke byder på 4 poser af 250 gram med både lysristet og mellemristet kaffebønner.  Kaffebønnerne er nøje udvalgte og passer perfekt til filterkaffe, aeropress og stempelkaffe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePakken består af 4 forskellige kaffebønner med hver deres karakteristika, kaffebønnerne er omhyggeligt udvalgt for at give dig en varieret smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvorfor vælge en smagspakke?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLad dine sanser prøve noget nyt, med vores smagspakker får du 4 forskellige kaffebønner så du kan lære dig selv og vores risteri lidt bedre at kende. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVores smagspakker giver dig mulighed for at prøve et udvalg af kaffebønner fra forskellige oprindelseslande, ristningsgrader og smagsprofiler. Dette er ideelt for dig der ønsker at finde dine nye favoritter eller nyde variation i din daglige kaffe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed kafferisteriets smagspakker kan du opleve en bred vifte af smagsnuancer, fra frugtige og blomsteragtige noter til rige, chokoladeagtige eller nøddeagtige smage. Dette hjælper dig med at forstå, hvordan forskellige ristninger og oprindelser påvirker smagen, og giver dig mulighed for at finde præcis den kaffe, du elsker. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagspakker er også en perfekt \u003cstrong\u003egaveidé\u003c\/strong\u003e til kaffeentusiasten eller blot til en du føler fortjener en smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTip! Brug en reference når du smager kaffen, det kan være en kaffe du kender eller et par forskellige fra smagspakken. Dermed kan du nemmere smage forskellen og udvælge den kaffe du bedst kan lide.\u003c\/p\u003e","brand":"braendeholmristeri","offers":[{"title":"Hele kaffebønner","offer_id":51103918817623,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Formalet til filterkaffe","offer_id":51103918752087,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103918784855,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Formalet til aeropress","offer_id":51103918719319,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/0705\/4167\/files\/pexels-yesehoon-31598763.jpg?v=1751536631"},{"product_id":"columbia-supremo-morkristet","title":"Colombia Supremo – mørkristet","description":"\u003ch1\u003eColombia Supremo – kraftig og fyldig mørkristet kaffe\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eColombia Supremo er en alsidig colombiansk kaffe, som vi hos Brændeholm Risteri rister i flere forskellige ristegrader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI den \u003cstrong\u003emørkristede version\u003c\/strong\u003e går vi efter mere fylde, kraft og ristningskarakter end i vores lyse og mellemristede udgaver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsnoterne er \u003cstrong\u003emørk chokolade, syrlig frugt og karamel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelvom frugtighed stadig er en del af kaffens smagsprofil, oplever vi syrligheden som mindre fremtrædende i den mørke ristning. I stedet træder kaffens fylde, mørke chokolade og karamelsødme tydeligere frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet gør denne Colombia Supremo særlig interessant til dig, der foretrækker en \u003cstrong\u003ekraftigere kaffe\u003c\/strong\u003e – og især til espresso og kaffedrikke med mælk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du læse mere om forskellen mellem vores ristegrader, kan du se vores \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link cursor-pointer\" rel=\"noopener\"\u003eguide til lys-, mellem- og mørkristede risteprofiler\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffeprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaffe:\u003c\/strong\u003e Colombia Supremo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRistegrad:\u003c\/strong\u003e Mørkristet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDyrkningshøjde:\u003c\/strong\u003e Ca. 1.300–1.650 m.o.h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBønnesortering:\u003c\/strong\u003e Screen 17\/18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarieteter:\u003c\/strong\u003e Caturra, Castillo Colombia og Typica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøstperiode:\u003c\/strong\u003e Oktober–februar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Mørk chokolade, syrlig frugt og karamel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarakter:\u003c\/strong\u003e Kraftig, fyldig og rund\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHvordan smager mørkristet Colombia Supremo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen mørkristede Colombia Supremo er den \u003cstrong\u003ekraftigste og mest fyldige\u003c\/strong\u003e af vores tre ristegrader af denne kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI koppen oplever vi især:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMørk chokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaramelsødme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGod fylde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere tydelig ristningskarakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrugtige nuancer i baggrunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMindre fremtrædende syrlighed end i de lysere ristninger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDen mørke ristning ændrer dermed balancen i kaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvor den lysristede version i højere grad fremhæver friskhed og frugtighed, bevæger den mørkristede sig mod et \u003cstrong\u003edybere, kraftigere og mere fyldigt kaffeudtryk\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvorfor rister vi Colombia Supremo mørkt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi rister Colombia Supremo mørkt, når vi ønsker at fremhæve \u003cstrong\u003efylde, kraft og de dybere smagsnuancer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRistningen giver mere plads til den mørke chokolade og den karamelliserede sødme, mens den frugtige syrlighed træder længere tilbage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet gør mørkristningen særligt velegnet til bryggemetoder og kaffedrikke, hvor kaffen gerne må have tydelig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis du normalt foretrækker en kraftigere kaffe frem for en lys og meget frugtig kop, er denne ristegrad derfor et godt sted at starte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMørkristet Colombia Supremo til espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet er især til \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e, vi synes den mørkristede Colombia Supremo kommer til sin ret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen kraftigere risteprofil giver en fyldig espresso med tydelige noter af mørk chokolade og karamel, mens frugtigheden bidrager til, at kaffen stadig har karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil espresso anbefaler vi \u003cstrong\u003ehele kaffebønner\u003c\/strong\u003e, så du selv kan justere formalingsgraden præcist til din maskine, dosis og ønskede ekstraktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHar du brug for hjælp til indstillingen, kan du bruge vores \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/en-guide-til-bedre-espresso\/\"\u003eguide til bedre espresso\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan også se vores øvrige \u003cem\u003e\u003ca rel=\"noopener\" class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/bonner-til-espresso?utm_source=chatgpt.com\"\u003ekaffebønner til espresso\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSærligt god til cappuccino, flat white og latte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen mørkristede Colombia Supremo fungerer efter vores erfaring særlig godt i \u003cstrong\u003ekaffedrikke med mælk\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår espresso blandes med mælk, kan en meget let kaffe lettere opleves mindre tydeligt. Her giver den mørkere Colombia Supremo den ekstra kraft og fylde, der hjælper kaffesmagen med fortsat at være en tydelig del af drikken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet gør den særlig velegnet til blandt andet:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCappuccino · flat white · café latte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen mørke chokolade og karamelsødmen passer samtidig naturligt sammen med mælkens sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTil mokakande\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eForetrækker du \u003cstrong\u003emokakande\u003c\/strong\u003e, er den mørkristede Colombia Supremo også et oplagt valg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMokakanden brygger en koncentreret og fyldig kaffe, som passer godt sammen med den kraftigere risteprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer får du et markant kaffeudtryk med god krop og tydelige mørke smagsnuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKan den bruges til filterkaffe og stempelkande?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelvom vi især anbefaler den mørkristede Colombia Supremo til espresso og mere koncentrerede bryggemetoder, kan du også bruge den til \u003cstrong\u003efilterkaffe og stempelkande\u003c\/strong\u003e, hvis du foretrækker en mørkere og kraftigere kop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil stempelkande giver kombinationen af mørk ristning og den fyldigere bryggemetode et markant kaffeudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe vores \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-stempelkaffe\"\u003eguide til bedre stempelkaffe\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrygger du på almindelig kaffemaskine, kan du også bruge vores \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-god-filterkaffe-pa-en-kaffemaskine\"\u003eguide til bedre filterkaffe\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLys, mellem eller mørk Colombia Supremo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi rister Colombia Supremo i tre forskellige profiler, så du kan vælge efter den type kaffe, du foretrækker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLysristet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen lysristede version er den mest friske og frugtige og giver mest plads til kaffens oprindelseskarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe \u003cem\u003e\u003ca rel=\"noopener\" class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/products\/columbia-supremo-lysristet?utm_source=chatgpt.com\"\u003eColombia Supremo – lysristet\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMellemristet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen mellemristede Colombia Supremo er den mest balancerede og alsidige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer får du en god balance mellem frugtighed, sødme, fylde og ristning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/products\/columbia-supremo-mellemristet?utm_source=chatgpt.com\"\u003eColombia Supremo – mellemristet\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMørkristet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVælg den mørkristede, hvis du især søger:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMere kraft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere fylde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTydeligere ristningskarakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMindre fremtrædende syrlighed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn kaffe særligt velegnet til espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn kaffe, der står tydeligt igennem i mælkedrikke\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHele kaffebønner eller formalet kaffe?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eColombia Supremo mørkristet fås i:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e250 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1.000 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTil espresso anbefaler vi \u003cstrong\u003ehele kaffebønner\u003c\/strong\u003e, fordi formalingsgraden normalt skal justeres præcist efter espressomaskinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil andre bryggemetoder kan du vælge mellem de formalingsgrader, der er tilgængelige på produktet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHar du selv en kaffekværn, anbefaler vi generelt at kværne kaffen så tæt på brygningen som muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMørkristet kaffe fra vores kafferisteri på Fyn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eColombia Supremo ristes hos Brændeholm Risteri på Fyn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI den mørke risteprofil går vi efter en kaffe med \u003cstrong\u003ekraft, fylde og tydelig karakter\u003c\/strong\u003e, samtidig med at de kendte smagsnoter af mørk chokolade, frugt og karamel stadig er en del af kaffens samlede udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er vores kraftigste version af Colombia Supremo og den, vi især vælger til \u003cstrong\u003eespresso og kaffedrikke med mælk\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan også gå på opdagelse i vores øvrige \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/morkristet-kaffebonner?utm_source=chatgpt.com\"\u003emørkristede kaffebønner\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"braendeholmristeri","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103928123735,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103928058199,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103928090967,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103928025431,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103928254807,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103928189271,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103928222039,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103928156503,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103928385879,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103928320343,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103928353111,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103928287575,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/0705\/4167\/files\/pexels-roman-bengaiev-2198690-3914189-2-1.jpg?v=1751536711"},{"product_id":"columbia-supremo-lysristet","title":"Colombia Supremo – lysristet","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eColombia Supremo – frisk og frugtig lysristet kaffe\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eColombia Supremo er en balanceret colombiansk kaffe, som vi hos Brændeholm Risteri rister i flere forskellige profiler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI den \u003cstrong\u003elyse ristning\u003c\/strong\u003e oplever vi kaffen som mere frisk og frugtig, og kaffens oprindelseskarakter får mere plads end i de mørkere ristninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsnoterne er \u003cstrong\u003emørk chokolade, syrlig frugt og karamel\u003c\/strong\u003e. Kombinationen giver både sødme og frugtighed, mens den lyse ristning holder den kraftigere ristningskarakter i baggrunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er derfor et godt valg til dig, der gerne vil have en kaffe med tydelige nuancer uden et mørkt og tungt kaffeudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du læse mere om forskellen mellem ristegrader, kan du se vores \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/risteprofiler-hos-braendeholm-risteri?utm_source=chatgpt.com\"\u003eguide til lys-, mellem- og mørkristede risteprofiler\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffeprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaffe:\u003c\/strong\u003e Colombia Supremo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRistegrad:\u003c\/strong\u003e Lysristet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDyrkningshøjde:\u003c\/strong\u003e Ca. 1.300–1.650 m.o.h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBønnesortering:\u003c\/strong\u003e Screen 17\/18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarieteter:\u003c\/strong\u003e Caturra, Castillo Colombia og Typica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøstperiode:\u003c\/strong\u003e Oktober–februar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Mørk chokolade, syrlig frugt og karamel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarakter:\u003c\/strong\u003e Frisk, frugtig og balanceret\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHvordan smager lysristet Colombia Supremo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi oplever især den lyse version som \u003cstrong\u003emere frisk og frugtig\u003c\/strong\u003e end vores mellem- og mørkristede udgaver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed en lysere ristning får selve ristningen mindre plads i smagsbilledet. Det gør det lettere at opleve de nuancer, vi forbinder med råkaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI koppen får du derfor en kombination af:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrugtig friskhed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSødme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMørk chokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaramel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEt lettere kaffeudtryk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTydeligere oprindelseskarakter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSmagsnoten “syrlig frugt” betyder ikke nødvendigvis, at kaffen opleves meget sur. Syrlighed er en naturlig del af kaffe og kan i en balanceret kop bidrage med friskhed og liv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvorfor rister vi Colombia Supremo lyst?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi bruger den lyse risteprofil, når vi gerne vil give \u003cstrong\u003eråkaffens egen karakter mest mulig plads\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSammenlignet med vores mellem- og mørkristede Colombia Supremo oplever vi den lyse version som den mest frugtige og friske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet gør den særlig interessant til bryggemetoder, hvor en ren og nuanceret kop er i fokus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVelegnet til filterkaffe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eColombia Supremo lysristet fungerer rigtig godt som \u003cstrong\u003efilterkaffe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer får de frugtige og søde sider god mulighed for at træde frem, samtidig med at kaffen bevarer sin balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrygger du på almindelig kaffemaskine, kan du bruge vores \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-god-filterkaffe-pa-en-kaffemaskine\"\u003eguide til bedre filterkaffe\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e som udgangspunkt for dosering, formalingsgrad og brygning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour over og Hario V60\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen lyse Colombia Supremo er også et godt valg til \u003cstrong\u003epour over\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn papirfiltreret bryggemetode som Hario V60 kan give en ren kop, hvor det bliver lettere at opleve kaffens forskellige nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu finder konkrete råd i vores \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-kaffe-pa-en-hario-v60\"\u003eguide til bedre kaffe på Hario V60\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAeroPress\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eColombia Supremo kan også brygges på \u003cstrong\u003eAeroPress\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer kan du arbejde med blandt andet formalingsgrad, vandtemperatur og bryggetid og dermed påvirke, hvor let, fyldig eller koncentreret kaffen opleves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe vores \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-kaffe-pa-en-aeropress\"\u003eguide til bedre kaffe på AeroPress\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStempelkande\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eForetrækker du \u003cstrong\u003estempelkande\u003c\/strong\u003e, kan den lysristede Colombia Supremo også bruges her.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBryggemetoden giver typisk mere mundfylde end papirfiltreret kaffe, mens den lyse risteprofil stadig giver plads til kaffens frugtige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu finder vores fremgangsmåde i \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-stempelkaffe\"\u003eguiden til bedre stempelkaffe\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLys, mellem eller mørk Colombia Supremo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi rister Colombia Supremo i tre forskellige ristegrader.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLysristet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVælg den lysristede, hvis du især søger:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMere friskhed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere frugtighed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEt lettere kaffeudtryk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere fokus på kaffens oprindelseskarakter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMellemristet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen mellemristede version ligger mere balanceret mellem kaffens frugtige karakter, sødme, fylde og ristning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/products\/columbia-supremo-mellemristet?utm_source=chatgpt.com\"\u003eColombia Supremo – mellemristet\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMørkristet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen mørkristede udgave er mere kraftig og fyldig og fungerer særligt godt, hvis du foretrækker et mørkere kaffeudtryk eller bruger kaffen til espresso og mælkedrikke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe \u003cem\u003e\u003ca rel=\"noopener\" class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/morkristet-kaffebonner\/products\/columbia-supremo-morkristet\"\u003eColombia Supremo – mørkristet\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHele kaffebønner eller formalet kaffe?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eColombia Supremo fås i:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e250 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1.000 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHar du en kaffekværn, anbefaler vi \u003cstrong\u003ehele kaffebønner\u003c\/strong\u003e og at kværne kaffen tæt på brygningen. Det giver dig samtidig mulighed for at tilpasse formalingsgraden til den bryggemetode, du bruger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHar du ikke selv en kaffekværn, kan du vælge en passende formaling på produktet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRistet hos Brændeholm Risteri på Fyn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eColombia Supremo ristes hos Brændeholm Risteri på Fyn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI den lyse version går vi efter at fremhæve kaffens \u003cstrong\u003efriske, frugtige og balancerede karakter\u003c\/strong\u003e, mens smagen fra selve ristningen holdes mere i baggrunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis du foretrækker den type kaffe, kan du også gå på opdagelse i vores udvalg af \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/lysristede-kaffebonner\"\u003elysristede kaffebønner\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"braendeholmristeri","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103931990359,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103931924823,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103931957591,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103931892055,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103932121431,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103932055895,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103932088663,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103932023127,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103932252503,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103932186967,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103932219735,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103932154199,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/0705\/4167\/files\/Los-Robles.jpg?v=1751536727"},{"product_id":"columbia-supremo-mellemristet","title":"Colombia Supremo – mellemristet","description":"\u003ch1\u003eColombia Supremo – balanceret mellemristet kaffe\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eColombia Supremo er en alsidig colombiansk kaffe, som vi hos Brændeholm Risteri rister i flere forskellige ristegrader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI den \u003cstrong\u003emellemristede version\u003c\/strong\u003e oplever vi den som den mest balancerede af de tre. Den har mere fylde og rundhed end den lysristede udgave, men samtidig mindre tydelig ristningskarakter end den mørkristede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsnoterne er \u003cstrong\u003emørk chokolade, syrlig frugt og karamel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet giver en kaffe med både sødme, frugtighed og fylde, uden at én del af smagsprofilen bliver dominerende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet gør Colombia Supremo mellemristet til et oplagt valg, hvis du ønsker en \u003cstrong\u003eallround-kaffe\u003c\/strong\u003e, der fungerer godt til flere forskellige bryggemetoder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du læse mere om forskellene mellem ristegrader, kan du se vores \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/risteprofiler-hos-braendeholm-risteri\"\u003eguide til lys-, mellem- og mørkristede risteprofiler\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffeprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaffe:\u003c\/strong\u003e Colombia Supremo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRistegrad:\u003c\/strong\u003e Mellemristet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDyrkningshøjde:\u003c\/strong\u003e Ca. 1.300–1.650 m.o.h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBønnesortering:\u003c\/strong\u003e Screen 17\/18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarieteter:\u003c\/strong\u003e Caturra, Castillo Colombia og Typica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøstperiode:\u003c\/strong\u003e Oktober–februar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Mørk chokolade, syrlig frugt og karamel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarakter:\u003c\/strong\u003e Rund, balanceret og alsidig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHvordan smager mellemristet Colombia Supremo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMellemristningen ligger mellem den friske og mere frugtige lysristning og den kraftigere mørkristning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI koppen oplever vi især:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRundhed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGod balance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBehagelig sødme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrugtig friskhed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMørk chokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaramel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere fylde end den lysristede udgave\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSmagsnoten \u003cstrong\u003esyrlig frugt\u003c\/strong\u003e bidrager med friskhed til kaffen, men den samlede profil er stadig rund og balanceret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er netop balancen mellem frugtighed, sødme og fylde, der gør denne ristegrad særlig anvendelig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvorfor rister vi Colombia Supremo mellem?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMellemristningen giver en god balance mellem \u003cstrong\u003eråkaffens egen karakter og smagen fra ristningen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSammenlignet med den lysristede version får kaffen mere fylde og et rundere udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSammenlignet med den mørkristede version får de frugtige og søde nuancer mere plads.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er derfor den Colombia Supremo, vi især anbefaler, hvis du ønsker én kaffe, der kan bruges til mange forskellige bryggemetoder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eColombia Supremo til filterkaffe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen mellemristede Colombia Supremo fungerer rigtig godt til \u003cstrong\u003efilterkaffe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer får du en balanceret kop, hvor mørk chokolade, frugtighed og karamel kan opleves uden et meget lyst eller meget mørkt ristningspræg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrygger du på almindelig kaffemaskine, kan du bruge vores \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-god-filterkaffe-pa-en-kaffemaskine\"\u003eguide til bedre filterkaffe\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eColombia Supremo til stempelkande\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTil \u003cstrong\u003estempelkande\u003c\/strong\u003e giver mellemristningen en god kombination af fylde og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBryggemetoden giver typisk en mere fyldig mundfølelse end papirfiltreret kaffe, hvilket passer godt til den runde profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe vores \u003cem\u003e\u003ca rel=\"noopener\" class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-stempelkaffe\"\u003eguide til bedre stempelkaffe\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eColombia Supremo til AeroPress\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen mellemristede Colombia Supremo er også velegnet til \u003cstrong\u003eAeroPress\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer kan du arbejde med blandt andet formalingsgrad, bryggetid og vandtemperatur og dermed påvirke, om kaffen får et lettere eller mere fyldigt udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe vores \u003cem\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-kaffe-pa-en-aeropress\"\u003eguide til bedre kaffe på AeroPress\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eColombia Supremo til espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eColombia Supremo mellemristet kan også bruges til \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e, især hvis du foretrækker en espresso, hvor kaffens frugtighed og sødme stadig er tydelige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil espresso anbefaler vi hele kaffebønner, så formalingsgraden kan tilpasses den konkrete maskine og opskrift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu finder hjælp til indstillingen i vores \u003cem\u003e\u003ca rel=\"noopener\" class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/en-guide-til-bedre-espresso\/\"\u003eguide til bedre espresso\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForetrækker du en mere kraftig og mørkere espresso, er vores mørkristede Colombia Supremo et bedre valg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLys, mellem eller mørk Colombia Supremo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi rister Colombia Supremo i tre forskellige profiler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLysristet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen lysristede udgave er den mest friske og frugtige og giver mest plads til kaffens oprindelseskarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe \u003cem\u003e\u003ca rel=\"noopener\" class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/products\/columbia-supremo-lysristet\"\u003eColombia Supremo – lysristet\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMellemristet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen mellemristede udgave er den mest \u003cstrong\u003ebalancerede og alsidige\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVælg denne, hvis du gerne vil have en kaffe med både frugtighed, sødme og fylde, som fungerer til mange forskellige bryggemetoder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMørkristet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen mørkristede Colombia Supremo er kraftigere og mere fyldig med mere tydelig ristningskarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er særlig interessant til espresso og kaffedrikke med mælk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe \u003cem\u003e\u003ca rel=\"noopener\" class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/morkristet-kaffebonner\/products\/columbia-supremo-morkristet\"\u003eColombia Supremo – mørkristet\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHele kaffebønner eller formalet kaffe?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eColombia Supremo mellemristet fås i:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e250 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1.000 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHar du en kaffekværn, anbefaler vi \u003cstrong\u003ehele kaffebønner\u003c\/strong\u003e og at kværne kaffen tæt på brygningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet giver dig mulighed for selv at justere formalingsgraden efter den bryggemetode, du bruger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHar du ikke selv en kværn, kan du vælge en passende formaling på produktet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRistet hos Brændeholm Risteri på Fyn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eColombia Supremo ristes hos Brændeholm Risteri på Fyn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI den mellemristede version går vi efter en \u003cstrong\u003erund, balanceret og alsidig kaffe\u003c\/strong\u003e, hvor der stadig er plads til kaffens frugtighed og sødme samtidig med, at ristningen tilfører mere fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis du foretrækker denne type kaffe, kan du også se vores øvrige \u003cem\u003e\u003ca rel=\"noopener\" class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/mellemristet-kaffebonner\"\u003emellemristede kaffebønner\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"braendeholmristeri","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103941624151,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103941558615,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103941591383,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103941525847,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103941755223,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103941689687,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103941722455,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103941656919,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103941886295,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103941820759,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103941853527,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103941787991,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/0705\/4167\/files\/columbia-robles.jpg?v=1751536795"},{"product_id":"etiopien-yirgacheffe-aramo-lysristede-kaffebonner","title":"Etiopien Yirgacheffe – lysristet","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEtiopien Yirgacheffe – floral og aromatisk lysristet kaffe\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEtiopien Yirgacheffe er en kaffe til dig, der gerne vil opleve \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003een mere floral, frugtig og aromatisk side af kaffe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHos Brændeholm Risteri vælger vi en lys risteprofil til denne Yirgacheffe, fordi vi gerne vil give kaffens egen karakter mest mulig plads. I vores oplevelse træder de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eflorale aromaer særligt tydeligt frem\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e i den lyse ristning, mens ristningskarakteren holdes mere i baggrunden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoterne er \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eabrikos, blomme, mælkechokolade og rosiner\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Kombinationen giver en kaffe med både frugtighed og sødere nuancer, mens den florale karakter er med til at give koppen et let og aromatisk udtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLeverandørens profil beskriver Yirgacheffe som en kaffe med kompleks og varieret smag, hvor florale og frugtige karaktertræk spiller en central rolle. Det stemmer godt overens med den retning, vi selv forsøger at bevare gennem den lyse ristning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVil du læse mere om, hvorfor nogle kaffer ristes lysere end andre, kan du se vores side om \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/risteprofiler-hos-braendeholm-risteri\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003elys-, mellem- og mørkristede risteprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eKaffeprofil\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOprindelse:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Etiopien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKaffe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Yirgacheffe\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRistegrad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Lysristet\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDyrkningshøjde:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ca. 1.700–2.200 m.o.h.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForarbejdsningsmetode: \u003c\/strong\u003eVasket\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBønnesortering:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Screen 17–18\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Yahenu PLC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Abrikos, blomme, mælkechokolade og rosiner\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKarakter:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Floral, frisk, frugtig og aromatisk\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHvorfor rister vi Yirgacheffe lyst?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eRistegraden har stor betydning for, hvilke sider af en kaffe der bliver tydeligst i koppen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePå denne Yirgacheffe bruger vi en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elys risteprofil\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, fordi vi gerne vil bevare mere af kaffens oprindelige aroma og frugtige karakter frem for at lade smagen fra selve ristningen dominere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI den lyse version oplever vi især:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMere floral aroma\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTydeligere frugtighed\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEt friskere udtryk\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMere fokus på kaffens oprindelseskarakter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMindre dominerende ristningssmag\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet gør den særligt interessant, hvis du kan lide kaffe, hvor forskellen mellem forskellige oprindelser faktisk kan smages.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVil du forstå forskellen mellem lys og mellemristning bedre, kan du også sammenligne med vores \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/mellemristet-kaffebonner\/products\/etiopien-yirgacheffe-aramo-mellemristet-kaffebonner\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eEtiopien Yirgacheffe – mellemristet\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, som vi oplever som blødere og mere afbalanceret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHvilke bryggemetoder passer Yirgacheffe lysristet til?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn lys og floral kaffe som denne er særlig interessant i bryggemetoder, hvor aroma og frugtige nuancer får lov at stå tydeligt frem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHario V60\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHario V60\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e er et oplagt valg, hvis du gerne vil arbejde med kaffens mere florale og frugtige sider. Papirfilteret giver typisk en ren kop, hvor forskellene mellem de enkelte smagsnuancer bliver lettere at opleve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDu kan bruge vores \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-kaffe-pa-en-hario-v60\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eguide til bedre kaffe på Hario V60\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e som udgangspunkt for dosering, formalingsgrad og bryggetid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFilterkaffe\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eYirgacheffe fungerer også rigtig godt som \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efilterkaffe på en almindelig kaffemaskine\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Her får du en ren og aromatisk kop, uden at brygningen behøver være kompliceret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVil du arbejde mere systematisk med dosering og formalingsgrad, kan du se vores \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-god-filterkaffe-pa-en-kaffemaskine\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eguide til bedre filterkaffe på en kaffemaskine\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAeroPress\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAeroPress\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kan du nemt eksperimentere med vandtemperatur, formalingsgrad og bryggetid og dermed påvirke, om kaffen opleves mere floral, frugtig eller fyldig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFind et konkret udgangspunkt i vores \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-kaffe-pa-en-aeropress\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eguide til bedre kaffe på AeroPress\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eChemex\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChemex\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e er også interessant til denne kaffe, fordi den rene papirfiltrerede brygning kan fremhæve aromatiske og frugtige kvaliteter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHvis du foretrækker en klar og ren kop med meget lidt sediment, er Chemex et oplagt alternativ til V60.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLys eller mellemristet Yirgacheffe?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVi tilbyder Yirgacheffe i både lys og mellemristet udgave, fordi ristningen ændrer kaffens udtryk mærkbart.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVælg den lysristede\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, hvis du især søger:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFloral aroma\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMere friskhed\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTydeligere frugtighed\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMere oprindelseskarakter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEt lettere og mere aromatisk kaffeudtryk\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen mellemristede version oplever vi som \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eblødere og mere afbalanceret\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, hvor friskheden og de frugtige nuancer får mere modspil fra sødme og fylde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHvis det lyder mere som din smag, kan du vælge \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/mellemristet-kaffebonner\/products\/etiopien-yirgacheffe-aramo-mellemristet-kaffebonner\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eEtiopien Yirgacheffe – mellemristet\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHele kaffebønner eller formalet kaffe\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEtiopien Yirgacheffe fås i \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e250 g, 500 g og 1.000 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHar du en kaffekværn, anbefaler vi at vælge \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ehele kaffebønner\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e og kværne så tæt på brygningen som muligt. Det giver både bedre mulighed for at bevare aromaen og for at tilpasse formalingsgraden til den bryggemetode, du bruger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHar du ikke mulighed for selv at kværne kaffen, kan du vælge mellem de tilgængelige formalingsgrader på produktsiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLysristet hos Brændeholm Risteri på Fyn\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEtiopien Yirgacheffe ristes hos Brændeholm Risteri på Fyn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMed den lyse risteprofil forsøger vi at give mest mulig plads til kaffens \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eflorale, frugtige og aromatiske sider\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Vi ønsker, at råkaffens karakter stadig skal være tydelig i den færdige kop, frem for at ristningen bliver det dominerende smagsindtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr du glad for kaffe med et mere aromatisk og oprindelsespræget udtryk, kan du gå på opdagelse i hele vores udvalg af \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/lysristede-kaffebonner\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003elysristede kaffebønner\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"braendeholmristeri","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103943557463,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103943491927,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103943524695,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103943459159,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103943688535,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103943622999,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103943655767,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103943590231,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103943819607,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103943754071,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103943786839,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103943721303,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/0705\/4167\/files\/pexels-polina-tankilevitch-4109745-1-3.jpg?v=1751536811"},{"product_id":"etiopien-yirgacheffe-aramo-mellemristet-kaffebonner","title":"Etiopien Yirgacheffe – mellemristet","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEtiopien Yirgacheffe – blød og afbalanceret mellemristet kaffe\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEtiopien Yirgacheffe er kendt for en aromatisk og frugtig karakter, men ristegraden har stor betydning for, hvordan de forskellige sider af kaffen opleves i koppen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHos Brændeholm Risteri rister vi denne Yirgacheffe i både en lys og en mellemristet udgave. Med \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emellemristningen går vi efter en blødere og mere afbalanceret kop\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, hvor kaffens frugtige karakter stadig er tydelig, men får mere modspil fra rundhed, sødme og fylde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoterne er \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eabrikos, blomme, mælkechokolade og rosiner\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Det giver en profil, hvor de frugtige noter kombineres med sødere og mere afrundede nuancer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSammenlignet med vores lysristede version oplever vi mellemristningen som mindre fokuseret på det helt lette og florale udtryk og mere på \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebalance og blødhed\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet gør den til et godt valg, hvis du gerne vil udforske karakteren i en etiopisk Yirgacheffe, men samtidig foretrækker en rundere kop.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVil du vide mere om, hvordan ristningen påvirker den samme kaffe, kan du læse om vores \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/risteprofiler-hos-braendeholm-risteri\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003elys-, mellem- og mørkristede risteprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eKaffeprofil\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOprindelse:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Etiopien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKaffe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Yirgacheffe\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRistegrad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mellemristet\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDyrkningshøjde:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ca. 1.700–2.200 m.o.h.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForarbejdsningsmetode: \u003c\/strong\u003eVasket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBønnesortering:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Screen 17–18\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Yahenu PLC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Abrikos, blomme, mælkechokolade og rosiner\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKarakter:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Blød, balanceret, frugtig og aromatisk\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHvad kendetegner den mellemristede Yirgacheffe?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVi vælger mellemristningen, når vi gerne vil skabe en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emere afrundet balance mellem råkaffens karakter og selve ristningen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI denne udgave oplever vi især:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEn blødere kop\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEn mere afrundet balance\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFrugtighed uden et meget lyst udtryk\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMere fylde end i den lysristede version\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSødere nuancer, der spiller sammen med frugten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFortsat tydelig oprindelseskarakter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMålet er altså ikke at riste kaffens karakter væk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTværtimod forsøger vi at bevare det, der gør Yirgacheffe interessant, men præsentere det i en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erundere og mere tilgængelig mellemristning\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet gør den velegnet til dig, der normalt foretrækker mellemristet kaffe, men gerne vil prøve en kaffe med mere frugtig og aromatisk karakter end en klassisk chokolade- og nøddepræget profil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLys eller mellemristet Yirgacheffe?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVi bruger den samme Yirgacheffe til begge ristegrader, men de giver forskellige smagsoplevelser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eLysristet\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen lysristede version oplever vi som \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emere floral, frisk og oprindelsespræget\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHer får de mere delikate og aromatiske sider af kaffen størst plads, mens ristningskarakteren træder mere i baggrunden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen er et godt valg til dig, der aktivt søger en lys kaffe med tydelige florale og frugtige nuancer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDu kan se den her: \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/lysristede-kaffebonner\/products\/etiopien-yirgacheffe-aramo-lysristede-kaffebonner\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eEtiopien Yirgacheffe – lysristet\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMellemristet\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen mellemristede version er \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eblødere og mere afbalanceret\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFrugtigheden er stadig en vigtig del af kaffen, men den får mere selskab af rundhed, sødme og fylde fra den længere ristning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHvis du normalt drikker mellemristet kaffe og gerne vil udforske Yirgacheffe uden at gå helt over i en meget lys profil, er denne version et oplagt sted at starte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHvilke bryggemetoder passer mellemristet Yirgacheffe til?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn af fordelene ved mellemristningen er dens alsidighed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen fungerer godt til flere forskellige bryggemetoder, og den enkelte metode kan fremhæve forskellige sider af kaffen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFilterkaffe\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTil \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efilterkaffe på en almindelig kaffemaskine\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e får du en rund og balanceret kop, hvor frugtigheden stadig kan opleves uden at dominere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet gør mellemristningen til et godt valg, hvis du gerne vil have en kaffe med mere karakter end en helt klassisk hverdagskaffe, men stadig ønsker noget, der er nemt at drikke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVil du arbejde mere præcist med dosering, kværning og brygning, finder du vores fremgangsmåde i \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-god-filterkaffe-pa-en-kaffemaskine\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eguiden til bedre filterkaffe\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHario V60 og pour over\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eYirgacheffe har stadig en aromatisk og frugtig karakter i mellemristningen, og derfor fungerer den også rigtig godt til \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHario V60 og andre pour over-metoder\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHer kan du arbejde mere aktivt med formalingsgrad, temperatur og hældeteknik og undersøge, hvor meget af kaffens frugtige og aromatiske side du ønsker at trække frem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSe vores \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-kaffe-pa-en-hario-v60\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eguide til bedre kaffe på Hario V60\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, hvis du vil have et konkret udgangspunkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAeroPress\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAeroPress\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e passer godt til den mellemristede Yirgacheffe, fordi bryggemetoden giver stor frihed til at justere styrke, fylde og ekstraktion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDu kan eksempelvis arbejde med forskellige vandtemperaturer og formalingsgrader og opleve, hvordan balancen mellem frugtighed og fylde ændrer sig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFind vores anbefalede udgangspunkt i \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-kaffe-pa-en-aeropress\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eguiden til bedre kaffe på AeroPress\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eStempelkande\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003estempelkande\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e får Yirgacheffe et mere fyldigt udtryk end ved en papirfiltreret bryggemetode.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet passer godt til mellemristningen, hvis du gerne vil fremhæve kaffens rundere og blødere side.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDu finder dosering og fremgangsmåde i vores \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-stempelkaffe\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eguide til bedre stempelkaffe\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eOm Etiopien Yirgacheffe\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eYirgacheffe er et af de kendte kaffeområder i Etiopien og forbindes ofte med kaffer med \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eflorale, frugtige og aromatiske karaktertræk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen konkrete kaffe, vi arbejder med, er ifølge leverandørens produktdata dyrket i cirka \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1.700–2.200 meters højde\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e og sorteret til \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eScreen 17–18\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eProducenten er angivet som \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eYahenu PLC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVi holder os bevidst til de oplysninger, der kan dokumenteres for den kaffe, vi aktuelt køber, frem for at tilføje generelle historier om bestemte vaskestationer eller producenter, som ikke nødvendigvis hører til det aktuelle parti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHele kaffebønner eller formalet kaffe\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEtiopien Yirgacheffe fås i \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e250 g, 500 g og 1.000 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHar du en kaffekværn, anbefaler vi \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ehele kaffebønner\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e og at kværne kaffen så tæt på brygningen som muligt. Det hjælper med at bevare aromaen og giver samtidig mulighed for at justere formalingsgraden efter bryggemetoden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHar du ikke selv en kaffekværn, kan du vælge mellem de tilgængelige formalingsgrader på produktsiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eMellemristet hos Brændeholm Risteri på Fyn\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEtiopien Yirgacheffe ristes hos Brændeholm Risteri på Fyn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMed mellemristningen forsøger vi at finde et punkt, hvor kaffens \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efrugtige og aromatiske oprindelseskarakter stadig er tydelig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, men hvor koppen samtidig bliver mere rund og afbalanceret end i vores lyse ristning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet er derfor vores Yirgacheffe til dig, der gerne vil have \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebåde oprindelseskarakter og balance\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e i samme kop.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr det den type kaffe, du foretrækker, kan du gå på opdagelse i hele vores udvalg af \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/mellemristet-kaffebonner\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003emellemristede kaffebønner\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"braendeholmristeri","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103945523543,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103945458007,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103945490775,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103945425239,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103945654615,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103945589079,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103945621847,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103945556311,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103945785687,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103945720151,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103945752919,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103945687383,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/0705\/4167\/files\/pexels-polina-tankilevitch-4109745-1-3_f75223b1-50f7-44eb-af96-df12422e003b.jpg?v=1751536827"},{"product_id":"kenya-aa-plus-kijani-kiboko","title":"Kenya AA Plus Kijani Kiboko – lysristet","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eKenya AA Plus Kijani Kiboko – frisk og karakterfuld kenyansk kaffe\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKenya AA Plus Kijani Kiboko er en kaffe til dig, der gerne vil have \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efriskhed, frugtighed og tydelig oprindelseskarakter\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e i koppen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHos Brændeholm Risteri vælger vi en lys risteprofil til denne kaffe for at bevare mest muligt af det udtryk, råkaffen kommer med. I stedet for at lade ristningen dominere går vi efter at give plads til kaffens naturligt livlige og frugtige karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoterne er \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecitron, lime og hindbær\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Det giver en kaffe med et frisk udtryk, men der er samtidig mere dybde i koppen end citrusnoterne alene måske antyder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLeverandørens smagsprofil beskriver råkaffen som fyldig med en behagelig syrlighed og fremhæver blandt andet frugtige og sødere nuancer. Det harmonerer godt med vores oplevelse af en kaffe, hvor friskheden står tydeligt frem uden at gøre koppen ensidig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVil du vide mere om, hvorfor vi vælger en lys ristning til nogle kaffer, kan du læse om vores \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/risteprofiler-hos-braendeholm-risteri\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003elys-, mellem- og mørkristede risteprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHvad betyder Kenya AA?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAA\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e er en kenyansk gradering, og den konkrete kaffe er sorteret til \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eScreen 17–18\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Det betyder, at kaffebønnerne er sorteret efter størrelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLeverandørens produktdata angiver en dyrkningshøjde på cirka \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1.800 meter over havets overflade\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e og en høstperiode fra \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eoktober til februar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Producenten er angivet som \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMumbi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen høje dyrkningshøjde er en del af kaffens oprindelse og vækstbetingelser, mens den lyse ristning hos os bruges til at lade mest muligt af råkaffens egen karakter komme til udtryk i den færdige kop.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eKaffeprofil\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOprindelse:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kenya\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRistegrad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Lysristet\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDyrkningshøjde:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ca. 1.800 m.o.h.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGradering:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e AA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBønnesortering:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Screen 17–18\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mumbi\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHøstperiode:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Oktober–februar\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Citron, lime og hindbær\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKarakter:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Frisk, frugtig og karakterfuld\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBryggemetoder:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Velegnet til alle bryggemetoder\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig kaffe til mange bryggemetoder\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSelvom Kenya AA Plus Kijani Kiboko har en tydelig lysristet og frugtig profil, oplever vi den som \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emeget alsidig i brygningen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFilterkaffe\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTil \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efilterkaffe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e får kaffens friske og frugtige karakter god plads. Det er et oplagt valg, hvis du gerne vil opleve citron-, lime- og hindbærnoterne tydeligt og samtidig bevare en ren kop.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVil du optimere dosering, formalingsgrad og brygning på en almindelig kaffemaskine, kan du bruge vores \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-god-filterkaffe-pa-en-kaffemaskine\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eguide til bedre filterkaffe\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePour over\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTil \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epour over\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kan den lyse ristning virkelig få lov at vise sin oprindelseskarakter. Bryggemetoden giver mulighed for at arbejde med blandt andet formalingsgrad, temperatur og hældeteknik og dermed justere balancen mellem friskhed, sødme og fylde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAeroPress\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAeroPress\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e får du stor frihed til at justere både styrke og ekstraktion. Det gør den til en spændende bryggemetode til en kaffe som Kenya AA Plus, hvor små ændringer i opskriften kan ændre, hvilke dele af smagsprofilen der træder tydeligst frem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSe vores \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-kaffe-pa-en-aeropress\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eguide til bedre kaffe på AeroPress\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e for et konkret udgangspunkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eStempelkande\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eForetrækker du en kaffe med mere mundfylde, fungerer den også godt i \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003estempelkande\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Her får kaffen et lidt andet udtryk end ved papirfiltrerede bryggemetoder, samtidig med at den frugtige karakter stadig er til stede.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDu finder vores anbefalede fremgangsmåde i \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-stempelkaffe\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eguiden til bedre stempelkaffe\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eEspresso\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKenya AA Plus kan også brygges som \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eespresso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, hvis du kan lide en espresso med et friskere og mere frugtigt udtryk end klassisk mørkristet espresso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen lyse ristegrad betyder, at espressoen vil have en anden karakter end vores mørkristede kaffebønner. Her er målet ikke en tung ristningssmag, men at bevare mere af kaffens oprindelige frugtighed og friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHvorfor rister vi Kenya AA Plus lyst?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVi vælger ikke den samme ristegrad til alle vores kaffebønner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePå Kenya AA Plus Kijani Kiboko bruger vi en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elys risteprofil for at bevare oprindelsen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Målet er, at råkaffens karakter stadig skal kunne genkendes i koppen, og at de frugtige og friske nuancer ikke bliver overdøvet af en kraftig ristningssmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet er netop denne type kaffe, hvor vi synes, at en lys ristning giver særlig god mening.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEr du glad for kaffer med et friskere udtryk og tydelig oprindelseskarakter, kan du gå på opdagelse i hele vores udvalg af \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/lysristede-kaffebonner\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003elysristede kaffebønner\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHele kaffebønner eller formalet kaffe\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKenya AA Plus Kijani Kiboko fås i \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e250 g, 500 g og 1.000 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHar du en kaffekværn, anbefaler vi at vælge \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ehele kaffebønner\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e og kværne så tæt på brygningen som muligt. Det giver samtidig mulighed for at tilpasse formalingsgraden til den bryggemetode, du bruger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHar du ikke mulighed for selv at kværne kaffen, kan du vælge mellem de tilgængelige formalingsgrader på produktsiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRistet hos Brændeholm Risteri på Fyn\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKenya AA Plus Kijani Kiboko ristes hos Brændeholm Risteri på Fyn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMed denne kaffe går vi efter at lade \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eoprindelse, friskhed og frugtighed\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e være hovedrollen. Derfor holder vi ristningen lys og undgår bevidst at skabe den mere dominerende ristningskarakter, som vi søger i nogle af vores mørkere kaffer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en karakterfuld kaffe, som både kan udforskes med forskellige bryggemetoder og fungere som en spændende hverdagskaffe, hvis du foretrækker et friskere kaffeudtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"braendeholmristeri","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103947489623,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103947424087,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103947456855,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103947391319,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103947620695,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103947555159,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103947587927,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103947522391,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103947751767,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103947686231,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103947718999,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103947653463,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/0705\/4167\/files\/pexels-goumbik-9428002.jpg?v=1787855504"},{"product_id":"nicaragua-shg-friskristet-kaffe-mellemristet","title":"Nicaragua SHG – mellemristet","description":"\u003ch3 class=\"\"\u003eNicaragua SHG – rund og balanceret mellemristet kaffe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNicaragua SHG er en af de kaffer, vi hos Brændeholm Risteri oplever som særligt \u003cstrong\u003erund, aromatisk og alsidig\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi rister den i både lys, mellem og mørk profil, fordi kaffen fungerer godt i flere retninger. Den bliver gradvist mere kraftig, jo mørkere vi rister den, mens den grundlæggende runde og aromatiske karakter fortsat er genkendelig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI den \u003cstrong\u003emellemristede version\u003c\/strong\u003e går vi efter balance. Den har mere fylde og kraft end vores lysristede Nicaragua, men uden den mere markante ristningskarakter fra den mørkristede udgave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsnoterne er \u003cstrong\u003eappelsin, mælkechokolade og solbær\u003c\/strong\u003e. Det giver en kombination af frugtige, friske og sødere nuancer, som bidrager til kaffens alsidige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er derfor den Nicaragua SHG, vi især vil anbefale, hvis du søger en \u003cstrong\u003ebalanceret allround-kaffe\u003c\/strong\u003e, som kan bruges til mange forskellige måder at brygge på.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du forstå, hvordan ristegraden påvirker kaffens smag, kan du læse mere om vores \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/risteprofiler-hos-braendeholm-risteri?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003elys-, mellem- og mørkristede risteprofiler\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad betyder SHG?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSHG står for Strictly High Grown\u003c\/strong\u003e og bruges om kaffe dyrket i stor højde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeverandørens data for denne Nicaragua SHG angiver en dyrkningshøjde på \u003cstrong\u003e1.200+ meter over havets overflade\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaffen er desuden sorteret til \u003cstrong\u003eScreen 17\/18\u003c\/strong\u003e, som beskriver størrelsessorteringen af de grønne kaffebønner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktarket angiver også:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForarbejdning:\u003c\/strong\u003e Vasket \/ washed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøstperiode:\u003c\/strong\u003e November–marts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDet er de konkrete produktdata, vi bruger på siden frem for generelle oplysninger om nicaraguansk kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKaffeprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Nicaragua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRistegrad:\u003c\/strong\u003e Mellemristet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDyrkningshøjde:\u003c\/strong\u003e 1.200+ m.o.h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassificering:\u003c\/strong\u003e SHG – Strictly High Grown\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBønnesortering:\u003c\/strong\u003e Screen 17\/18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForarbejdning:\u003c\/strong\u003e Vasket \/ washed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøstperiode:\u003c\/strong\u003e November–marts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Appelsin, mælkechokolade og solbær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarakter:\u003c\/strong\u003e Rund, aromatisk, balanceret og alsidig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBryggemetoder:\u003c\/strong\u003e Velegnet til alle bryggemetoder\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor vælger vi en mellemristning?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMellemristningen er interessant, fordi den placerer sig mellem to forskellige retninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vores lyse Nicaragua giver vi mere plads til kaffens aromatiske og lettere side. I den mørke version bliver kaffen mere kraftig og får et tydeligere ristningspræg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed mellemristningen forsøger vi at bevare \u003cstrong\u003enoget af friskheden og aromaen\u003c\/strong\u003e, men samtidig give kaffen mere rundhed, fylde og kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi oplever derfor mellemristningen som:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRund og aromatisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMere fyldig end den lysristede\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMindre kraftig end den mørkristede\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBalanceret mellem frugtighed og ristningskarakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeget alsidig i forhold til bryggemetode\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDet er ikke nødvendigvis den “bedste” ristegrad – men det er den mest oplagte af vores tre Nicaragua-varianter, hvis du først og fremmest ønsker \u003cstrong\u003ebalance og alsidighed\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn rigtig allround-kaffe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNicaragua SHG mellemristet er ikke bundet til én bestemt bryggemetode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter vores erfaring fungerer kaffen godt til \u003cstrong\u003ealle bryggemetoder\u003c\/strong\u003e, og mellemristningen gør den særligt fleksibel, fordi den hverken har et meget lyst eller meget mørkt udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFilterkaffe\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTil \u003cstrong\u003efilterkaffe\u003c\/strong\u003e får du en rund og balanceret kop med både frugtighed, sødme og god fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er efter vores vurdering en rigtig god hverdagskombination, fordi kaffen har karakter uden at blive ekstrem i nogen retning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du optimere brygningen på din kaffemaskine, kan du følge vores \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-god-filterkaffe-pa-en-kaffemaskine?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003eguide til bedre filterkaffe\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePour over\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTil \u003cstrong\u003epour over\u003c\/strong\u003e får den aromatiske og frugtige side stadig mulighed for at træde frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMellemristningen betyder samtidig, at koppen får mere rundhed og fylde end med den lysristede version.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet gør den interessant, hvis du godt kan lide pour over, men ikke nødvendigvis søger et meget lyst og syrepræget kaffeudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAeroPress\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAeroPress\u003c\/strong\u003e passer rigtig godt til denne type alsidige kaffe, fordi du selv kan arbejde med balancen mellem styrke, fylde og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan bruge vores \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-kaffe-pa-en-aeropress?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003eguide til bedre kaffe på AeroPress\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e som udgangspunkt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eStempelkande\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eI en \u003cstrong\u003estempelkande\u003c\/strong\u003e bliver Nicaraguaens runde og fyldige side særligt interessant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBryggemetoden giver typisk mere mundfylde end papirfiltrerede metoder og passer derfor godt sammen med mellemristningens blødere og mere afrundede karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe vores \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/pages\/en-guide-til-bedre-stempelkaffe?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003eguide til bedre stempelkaffe\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e for dosering, formalingsgrad og bryggetid. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEspresso\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNicaragua SHG mellemristet kan også bruges til \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer får du et mere balanceret og mindre mørkristet espresso-udtryk end med vores mørke version. Frugtigheden og aromaen får mere plads, samtidig med at mellemristningen stadig giver kaffen tilstrækkelig fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet gør den interessant til dig, der gerne vil have espresso med mere oprindelseskarakter uden at gå helt over i en meget lys espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLys, mellem eller mørk Nicaragua SHG?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVi bruger den samme Nicaragua SHG til tre ristegrader, men resultatet bliver forskelligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLysristet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen letteste og mest aromatiske udgave. Her holder vi ristningskarakteren mest i baggrunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du have den retning, kan du vælge \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/lysristede-kaffebonner\/products\/nicaragua-shg-friskristet-kaffe-lysristet?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003eNicaragua SHG – lysristet\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMellemristet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen mest balancerede udgave. Rund, aromatisk og alsidig med mere fylde end den lyse, men mindre ristningspræg end den mørke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMørkristet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen kraftigste version. Her bliver ristningskarakteren og fylden mere fremtrædende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForetrækker du den retning, kan du vælge \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/morkristet-kaffebonner\/products\/nicaragua-shg-friskristet-kaffe-morkristet?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003eNicaragua SHG – mørkristet\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHele kaffebønner eller formalet kaffe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNicaragua SHG fås i \u003cstrong\u003e250 g, 500 g og 1.000 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHar du en kaffekværn, anbefaler vi \u003cstrong\u003ehele kaffebønner\u003c\/strong\u003e og at kværne kaffen så tæt på brygningen som muligt. Det giver mulighed for både at bevare mest mulig aroma og tilpasse formalingsgraden til den bryggemetode, du bruger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHar du ikke selv en kaffekværn, kan du vælge mellem de tilgængelige formalingsgrader på produktsiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMellemristet hos Brændeholm Risteri på Fyn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNicaragua SHG ristes hos Brændeholm Risteri på Fyn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi oplever denne råkaffe som særligt \u003cstrong\u003erund, aromatisk og alsidig\u003c\/strong\u003e, og netop derfor synes vi, den fungerer godt i flere forskellige ristegrader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed mellemristningen går vi efter den \u003cstrong\u003emest balancerede version\u003c\/strong\u003e – en kaffe med både aroma og frugtighed, men samtidig med mere rundhed, fylde og kraft end den lysristede udgave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr du glad for den type kaffe, kan du gå på opdagelse i hele vores udvalg af \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/mellemristet-kaffebonner?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003emellemristede kaffebønner\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"braendeholmristeri","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103948767575,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103948702039,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103948734807,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103948669271,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103948898647,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103948833111,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103948865879,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103948800343,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Hele kaffebønner","offer_id":51103949029719,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til filterkaffe","offer_id":51103948964183,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til stempelkaffe","offer_id":51103948996951,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Formalet til aeropress","offer_id":51103948931415,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/0705\/4167\/files\/pexels-tonywuphotography-4301518-2.jpg?v=1751536860"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/0705\/4167\/collections\/pexels-cottonbro-4820676_1_e2b12574-7d73-49bd-bcb0-78dfad9ede38.jpg?v=1786107408","url":"https:\/\/braendeholmristeri.live\/collections\/kaffe.oembed","provider":"Brændeholm Risteri","version":"1.0","type":"link"}